但这个面摊的主人却是一个年轻人,很高,僵尸脸,沉默寡言。
韩闯之所以知道他沉默寡言,是因为他已经坐在这里小半天了,可主人家却没有任何动作,连招呼的打算也没有。
他双眼盯着锅,怔怔的出神,仿佛锅里有什么吸引他的东西一样。可事实上,锅里除了面汤,什么也没有。
面汤也很清,看的出来,面摊的生意并不算好。
“老板,你这里有什么面?”韩闯忍不住问道。
年轻人怔了怔,像是反应过来,但却没有任何热情的表现,只是冷冷的盯了韩闯一眼。
“桌上有。”
韩闯在桌上找到一张纸,一张满是污迹的纸,上面歪歪斜斜的写了一行字,阳春面。
没有价格,没有其他品种,就只阳春面三个字。
阳春面也并非什么惊世骇俗的面种,只是最普通的面,但出现在西北苍澜国,又并不普通。原因无他,阳春面是江南一带的面食。
在这个物资流通并不算发达的世界里,西北一带竟能吃到江南的面食,也是一件极其难得的事情。
韩闯微微一笑,放下字条。
“给我来一碗阳春面。”
没有回应,这个年轻人就像一尊没有生息的雕塑一般,静静的站着,若不是他的手正在笨拙的运动,韩闯恐怕认为他根本就没有听到刚才自己的声音。
阳春面是一种普通的面食,但普通的面食并不代表简单,当年轻人将自己做的阳春面端道韩闯面前时,韩闯下意识眉头紧皱。
面不对。
阳春面是汤面,面汤应该用圆面作为主料,可年轻人却用了扁面;阳春面的烫汁应该清澈见底,可这碗面的汤汁却无比浑浊,和酱料混在了一起,一看就不够均匀。
葱也不对。
阳春面的葱应是清新的小葱,可这碗面条里的葱竟是大葱,大葱也就算了,还没有切断,都藕断丝连在一起。
面条的整体卖相显然不过关,直接导致韩闯食欲大减,但已经点了,他也准备尝一尝,毕竟这世界上,卖相尴尬的美食也不在少数,或许面前这碗面条就是其中之一。
可面条刚一入口,他就皱紧眉头。
面柔了。
阳春面的口感柔滑,可不代表面是柔的,面条最基本的一条,就是足够筋斗,有嚼劲,只有有嚼劲的面条只是好的面条,可这一碗面条,许是过水的时间太久,已经完全柔了,口感全无。
韩闯显得兴趣款款,将阳春面推到一旁。
年轻人眼尖,一眼就看到了韩闯的动作。
“味道不好?”
“不好。”韩闯如是说道。
倘若面摊的主人是个老人家的话,他一定说上一些好话来安慰老人;但主人却是个年轻人,倘若一味的好话,只会纵容。
韩闯没有说好话的意思,直言指出了这碗阳春面里所有的不足。
年轻热的脸色青一阵,白一阵,手在身下握紧了拳头。
“你怎么知道?”
“我知道什么?”
“你怎么知道真正的阳春面不是这个味道!”
韩闯无奈的翻了翻白眼,暗道:“我不会是遇到自我感觉良好的神经病吧。”
神经病本就可怕,因为他们无理取闹,自我感觉良好的神经病就更加可怕了,因为他们除了无理取闹,还绝对自信。
一个绝对自信的人,本就惹人厌恶了,更不用说他还是一个神经病。几乎一瞬间,韩闯就想转身离开,可他的袖子,却被年轻人紧紧拽住!
“今天你不说清楚,就不许走!”
幸好韩闯所到的街道偏僻,没有多少人,不然一准会引得围观,但即便没人围观,韩闯也不习惯被一个男人拽住衣袖。
“好了好了,这碗面多少钱,我付钱不行吗?”
老实说,他本不打算付钱,因为这碗阳春面并没有给他带来任何快乐的感觉,反而让他的心情变得更加糟糕,但此刻他急于脱身,暗想这年轻人应是过的不如意,才会摆摊卖面的,只觉得支持一下也没什么大不了。
却不像这年轻人倔强的摇头道:“我不要钱,只是知道,为什么这面不对,真正的阳春面是怎么样的?”
韩闯一脸诧异的望着这个年轻人,稚嫩外表,坚定的眼神。
他这才注意到,年轻人的手掌光滑,绝不是穷苦人家出生的少年。
(什么情况?这是富二代体验生活吗?)
韩闯无奈的摇了摇头,说道:“不好意思,我还有事。”
“你不许走!”
年轻人抓的更紧了,仿佛感觉道韩闯身体的力道增加,他整个人都向韩闯偏去。
韩闯无奈的摇头道:“我说小伙子,你到底像怎样?”
年轻人正色道:“你说我坐的不是真正的阳春面,那就现在做一碗真正的阳春面出来,就在这里,材料都是现成的!”
(我去,真是疯子!)
韩闯无奈的摇头道:“小伙子,我只是食客,不是厨师,你让我做一碗阳春面,未免强人所难了。”
年轻人没有说话,只是紧紧拽着韩闯的衣袖,不然他离开。
若是平常,韩闯早已拂袖而去了,可当他接触到年轻人的眼睛时,心中忽然生出了一种不忍。
那是一双怎样的眼睛?
没有武者的金光,也没有聪慧读书人的狡黠,只有倔强,让人心中一动的倔强。
“好吧,我来试试