然而这里面最不起眼的还不是这道汤,而是爆炒鲎尾三角肉。
每只鲎尾巴根儿上就这么一块儿,四五米长的大尾巴才能挑出来婴儿拳头大小的那么一块儿,天知道林愁剁了多少尾巴才凑出这么一大盘。
撕成条鲎成纺锤形,看着珠圆玉润洁白如象牙,微焦透黄的肉质弥漫着浓郁的干香,嚼一嚼,弹性惊人,内里却润着一整包的汁液,肉汁迸溅形容它没有一丁点扯淡的成分在里头。
林愁夹着一筷子三角肉扔进嘴里,
“奢侈啊,太奢侈了...”
少见的,林老板自己都嚼得腮帮子用力鼓起眼睛放着光。
也不知道鲎小姐姐泉下有知...
咦?
也不知道鲎小姐姐透过后厨那破门板看见这个场面会作何感想。
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要不给它也整一口??