有钱人也喜欢煎粉，酸辣粉，涮串，土豆饼等等这类特色小吃，但是他们一般也就是尝个新鲜，自己吃倒也没什么，但要是邀请别的重要客人来吃饭的话，这些东西就有点上不了台面了，为了满足有钱人的需求，钱家食坊专为有钱人量身定制了“火锅”。
火锅倒是深受喜爱，但是有钱人吃火锅必须还得上几个主菜，要不然，人家总觉得饭桌上有些寒酸，这可就难倒了钱家人，钱家做小吃还行，但是这大菜硬菜，实在是不擅长啊。
钱兴旺倒是通过淑德姐夫的人脉，找到了原来在酒楼一起干活的大厨，但是大厨会做的几个菜也没啥特色，都是酒楼里常见的几道菜，味道倒是还可以，暂时呢过维护住客人。
这事也不能怪大厨，他要是能弄出好吃的特色菜，酒楼老板也不至于那么容易就舍弃了自家酒楼。
大厨来的时候，淑德正挺着大肚子，实在是没有时间和精力去给大厨进行培训，再加上原料的紧缺问题，淑德也没琢磨出什么适合食坊的特色菜，这事也就暂时搁置了，一切都等着淑德生完孩子再说。
这次正好借钱兴旺外出找原料供应的机会，好好了解一下周边的美食和调料，食坊背靠海边，怎么也不能浪费了这么好的天然地理优势啊。等原料都备齐了，作为老板娘的淑德，就可以大刀阔斧的干事业了，为自家食坊弄出几道惊艳的特色菜。
钱兴旺带着媳妇给准备的各类生活用品，跟着相熟的船老大一起出海了，上船的第一天，兴奋劲还没过呢，就直接晕船了，吐得昏天暗地的，幸好媳妇给准备的晕船药在包里呢，吃了药后，钱兴旺就躺在船上睡了一白天。
到晚上终于缓过劲来，但是也睡不着了，望着船外的大月亮，格外的怀念自家的热炕头，和又软又香的媳妇，钱兴旺站在桅杆旁，可怜巴巴的望着已经望不到的家乡，心里一阵酸楚，眼泪差点掉了下来。不过转念一想到自己此行的目的，钱兴旺赶紧收起伤感，回了船舱里面，强迫自己睡觉。
大船在海上航行了五天，终于到了钱兴旺等人此行的目的地，船老大带着船工紧锣密鼓的卸货装船，钱兴旺则背着自家的土豆粉，自己一个人去中心街挨家挨户的推销。
钱兴旺带着自家的土豆粉条，去中心街宣传得很顺利，本身土豆粉条的价格就不贵，再加上这个东西口味非常大众，做出来的菜色也足够吸引人，所以钱兴旺家的土豆粉倒是卖的很快，钱兴旺此行带来的三千斤土豆粉条，光在这个县里就直接卖掉了一大半，但是为了自家产品能够卖得更加的广泛，钱兴旺忍痛没有卖掉剩下的一千多斤土豆粉，等着回程的剩下几站再继续售卖。
季县是个繁华的县城，虽说遭遇了去年叛乱分子的重点洗劫，但是毕竟瘦死的骆驼比马大，季县仅仅用了一年的时间休整，就恢复了往日的繁荣，现在沉寂了很久的中心街也恢复了往日生机，吸引着各方来客。