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“当然可以,三位从现在开始可以在种植园随意查看!”林言微微一笑说道。
皮尔斯朝着林言点了点头,便是和保罗还有爱莲娜同行,到种植园内部探查去了。
想要出产足够优良品质的咖啡,除了需要细心培养好的咖啡树外,种植园内的环境也是非常重要的一环,像是许多有名的咖啡,往往出名的并非是咖啡本身,而是咖啡的原产地,同样的,咖啡在不一样的环境地区所种植出来的口感是截然不同的。
所以只要是有经验的咖啡评鉴师傅不会单单只要求品尝咖啡就对一个种植园出产的咖啡豆做出完全的评价,他们还会从其他角度去考虑,比如说种植园的种植环境,这样往往可以得出更完善的结论,眼下皮尔斯三人也正是这样做的。
只不过三人将以往的常识附加在拥有滴血空间的林言身上却是犯了一个错误。
保罗在三人中虽然最为年轻,但也是眼光要求最高的一个,只是在种植园大致转过了一圈后,就沉着一张脸回来了。
林言一看就明白,对方似乎对种植园的环境并不满意。
但这不是说种植园的环境真的有差到什么程度,至少在龙山市,据周祖峰所说,这种植园的环境已经算不错了,当然了,和国外那些超精品的专业咖啡庄园比起来的确有差距。
所以在这样的基础上,林言才没有短时间内继续改善种植园环境的打算,毕竟现在他虽然才卖了些木料给柳老爷子,有点钱,但这些钱还要维持农庄方方面面的发展,况且其他种植园的咖啡可以用环境来论成败,但他的却不行,单单只是从种植园的好坏来预估咖啡的好坏,对林言是行不通的。
不过周祖峰倒是很在乎这几位专家的看法,见保罗回来了,连忙上前询问“保罗先生,你觉得我们的种植园环境怎么样?”
“呵呵!”保罗忍不住发笑“就这种植园的环境?普普通通吧,也就是咖啡树的品质凑合,但是这样的地方想要出品高品质的咖啡,简直是在痴人说梦!”
保罗的话让周祖峰大惊失色,他已经在种植园工作这么多年了,也倾注了许多心血,自然不能接受对方如此的贬低,就算是对方是专家也不可以。
看着有些不屑一顾的保罗,周祖峰也是提了几分气势反驳道“但是我们种植园的咖啡树长势都很好,你难道没有看见?”
“我得提醒你,咖啡树长得好只代表产量不错,和咖啡的品质没有多大关系!”保罗可笑的摇了摇头“你单单认为咖啡树的长势好,就以为咖啡豆的品质不错,这么的不专业,难怪品质会这么低”
“你说什么!”见保罗毫不顾忌的嘲讽自己,周祖峰那是气得满脸通红,还想和对方继续争辩。
但林言却是上前阻止了周祖峰,笑道“周叔,你今天不是打算烘培咖啡豆吗?也该动手了,至于咖啡的品质如何,之后便知道了,没有必要争一时之快!”
周祖峰听了林言的话,也是冷静了下来,冷冷的瞪了保罗一眼,便是去咖啡制成作坊去了。
保罗对两人的态度完全不屑一顾,只是有些不太情愿的看了看时间,在大致上看过种植园环境,他根本觉得连品尝咖啡的必要也没有,只想着等着皮尔斯和爱莲娜在参观完了回来后一起离开,这样寒酸的种植园,他是一刻也不想多呆了。
皮尔斯和爱莲娜的确也没有停留太久,两人也很快就从种植园回来了,其实不想问从两人脸色的表情来看,就知道,他们对种植园的环境也并不满意。
“两位,我想我们应该可以很快给出一个结论了!”已经有些不耐烦的保罗连番催促道“这种植园的环境条件太普通了,不可能能够产出高品质的咖啡豆,我看呀,没有必要浪费时间了,我们走吧!”
保罗的态度差,但也只是逞逞口舌,林言倒是可以忍耐,可他们要是这样就走了,那可就真有点说不过道“你连咖啡都没有尝过就这么断定,是不是有点太敷衍了事了,柳老爷子让你们过来只是让你们走个过场?”
林言轻描淡写的一句话让三人心中一紧,这才突然想起了,他们可不是林言请过来的,而是柳老先生,可不能这么敷衍过去,皮尔斯当即伴笑着对保罗说道“既然来都来了,肯定是要品尝品尝咖啡再说呀,哪能这么急呀!”
保罗可以不将林言放在眼里,但却不敢不将柳士道放在眼里,也是对刚才自己说出去的话有点后悔,但他也不想这样丢了颜面,也知道皮尔斯是在给自己台阶下“既然皮尔斯先生都这样说了,我就看在你的面子上再留下来好了!”
林言也没有功夫理会保罗的装模作样,领着三人便是向着咖啡作坊走去。
这时候周祖峰已经忙碌了起来,在准备着烘培第一批咖啡豆。
皮尔斯看了一眼烘培房间内的设备,又是看了几眼周祖峰的手法,倒是挺意外的说道“这烘培房间的设备很先进,而且这位先生的烘培手法也很不错,很有经验!”
皮尔斯之所以会主动这么说,也是为了缓和之前保罗挑起来的紧张气氛,毕竟来都来了,他也不愿意把关系弄僵,爱莲娜当然也是明白皮尔斯的意图,也是笑着点了点头,就只有保罗还是一副不情愿的样子,时而拿出手机看了看,心思一点也没有在咖啡烘培上。
周祖峰烘培的第一批咖啡