当李境邻近中午回到农庄时候，刘乐已经从市场买回今晚需要的所有材料，还有一些青菜。现在他正在准备午饭，处理好河虾准备下锅，李境便到地里将钟师傅唤回。
“钟师傅，你这拖拉机一天能打多少地？”回来路上李境问。
“我这机器有点旧了，但辛苦些一天能打80亩，不出意外明早能帮你全部打好。”钟师傅回答道。
“那就不用那么赶啊，现在其他地方也没开始种水稻。”李境道，钟师傅可一大早就干到响午，之中辛苦难以言语。
“不行啊，我还开挖掘机咧，这几天正好接了别人的工程，现在已经是腾出时间先帮你把田打好，不能耽误太久。”钟师傅摇头。
“钟师傅还有挖掘机？那厉害！”李境惊叹，别看钟师傅这一身泥泞，但绝对是人生赢家，百万家财不在话下。这年头，蓝翔毕业未必就比一本差。
“到我们这个年纪，再厉害都已经到了头！子女没本事，这辈子也就这样。”钟师傅无奈道。
李境知道，钟师傅其实可以不那么辛苦，他有闲下来的本钱。但他没有，而是依旧起早贪黑，可能更多是为儿女着想，每一位父亲都是伟大的。但见钟师傅眉宇间一丝忧愁，怕是儿女没少让他费心，家家一本难念经。
回到餐厅的时候，刘乐已经把菜做好，一个白灼河虾，一个红烧黄鳝，一个蒜蓉菜心，最后还有一蛊黄辣丁豆腐汤，远远的就已经闻到香味。
刘乐一点也不把自己当客人，手里正拿着一只拳头大小的河虾在狼吞虎咽，看见李境回来还囫囵吞枣的道：“这虾……太好吃！”
何止好吃！简直连舌头咬断都不会察觉。
除了菜心没怎么动，其他几个菜都被抢空，连盘底的汤汁都没被放过。三人吃得发撑，两只捡剩的狗崽子也肚皮圆滚，淌着哈喇子非常恰意。
“在吃这方面，我从来不亏待自己，但这也太好吃了！廉城那些星级酒店不及这万一！”钟师傅惊叹。
刘乐撇了撇嘴，别说廉城，就算一线城市的顶级酒店，你也吃不上这等佳肴。
钟师傅歇息一阵就去打田，刘乐检查一遍晚餐所需要的材料后，就自个钓鱼。李境要忙的却有太多，今晚需要用到的菜盘碗筷都需要重新洗刷一遍，厨房和餐厅的卫生这些也都要搞一下，做好一切迎客准备。
“酒水饮料要不要准备一些？”李境突然想到这茬。但最后还是作罢，普通饮料估计他们不喝，鲜榨的他没法提供，而酒他可没钱请，喝汤也一样嘛！来来来，干了这碗王八汤！
三点时许，蒋老就已经先来，他是一个人先过来看看情况，毕竟是请人吃饭，别因为李境这边准备不足闹成笑话。毕竟李境刚接手农庄，餐厅更是没有开业，他的担忧不无道理。
“这些食材都难得一见啊！你小子有几分本事！”蒋老也趴在玻璃鱼池上震惊好一阵时间，这何止是满意而已，李境给了他太多的意外，拳头大的河虾问你你见过么！
“能不能把这只王八拿出来看看？”蒋老对李境问。
“我来把它拿出来，都很凶猛。”李境哪敢让老人家动手，别咬上可麻烦，这些王八脾气不小，连地笼都被咬烂一只。
蒋老笑了笑，等他把甲鱼取出翻放地上，就蹲下仔细的检查起来，最后道：“不错，是野生的，这么大个很难见到，你这怎么卖？”
“蒋老，今晚我请客……”
“别，这么贵重的东西，你请我可不敢往肚里咽。”蒋老不悦打断。
“蒋老帮我做了宣传，我求之不得，我哪能收您的钱？”李境真诚道。
“你傻呀？这好东西我们想吃都难，真要说谢谢，也得是我们说！再说蒋老不缺钱，哪好意思吃你这小家小业。”蒋老不由分说道。
李境想了想，蒋老都已经这么说，他再坚持可不给脸，于是就道：“既然这样，我给蒋老打个折扣，一番心意，蒋老千万别再推辞。”
“行行行，不跟你啰嗦，这甲鱼怎么卖？”蒋老不耐烦问。
“五到十斤的五百一斤，十斤以上六百一斤。”李境有些紧张的看着蒋老，虽然刘乐拍着胸脯说这价格是贱卖，但他心里还是没底。
“嗯……不贵，称一下这只最大的吧！”蒋老指着最大那只道。
不贵……最大的……
李境嘴角轻轻一抽，但还是照做，搬来磅秤一称，竟然有15斤！如果按照六百块一斤，这么一只王八就要9000元！
李境还在暗叹昂贵的时候，蒋老眉头也不眨一下就开始吩咐：“切两大盘子肉出来红烧，其他的熬一大锅汤，总共15个人，分两桌子。”
“行。”李境也就没说其他，找来本子记下，你是土豪你说了算。
“黄鳝呢？”蒋老又问。
“十斤以上的二百一斤，五到十斤一百五，五斤以下一百一斤。”李境按照跟刘乐商量好的价格回答。
“那来两条三斤左右的，放血熬一锅粥，肉怎么做你让刘乐自己拿主意。”蒋老吩咐，虽然他的眼睛一直盯著那十多斤的鳝王，显然心动，但已经点了十多斤的甲鱼，再点这鳝王估计吃不下，也太破费。
“行。”李境忙记下。
“这河虾好大……怎么卖？”蒋老挪步到河虾的位置。
“100块钱一斤。”李境道。
“先来二十只，一桌十只，不够再加。挑大点的。白灼，不上火又营养，这虾味道应该