520言情小说>青春校园>未来系统之星际大饭店>33.中华美食【三合一】
,练就了你比常人更敏感的味觉和嗅觉,才能做出这好吃的饭菜来。哈哈哈!叫你不好好学习,懵了吧!】

...你走开!我们化学课上才不会教这个呢!再说了,我,我,我在除料理以外的事情上有点懒而已......那些东西,回去看看资料也是能弄懂的。

【真的啊?那我刚才给你展现食材的数据的时候,小毅你可是一脸一个大写的懵,逼啊~】

没有!!!

朱毅深吸一口气,完全无视了小福的精神攻击。

“唔唔唔唔——!”伍德大口大口的吞咽着鱼肉,朱毅片出的鱼肉不仅大小厚度相同,最重要的是鱼刺极少,根本不用担心会被鱼刺卡到。然而,奇怪的是,不知为何伍德总觉得少了点什么,这么好吃的料理好像还缺少了什么重要的东西,若是能配到一起......啊啊啊啊!那味道一定会更好!

“你这菜肴就这么结束了吗?!”伍德大声问道。

“嗯?啊,接着就只剩第三道菜...”

“不,不是,我是说,这道菜难道没有什么可以配一起吃的食物吗?”

“食物啊...”朱毅低头沉思了一小会儿,再次抬头时认真的说道:“如果非让我配的话,我想我大概就只会配一种食物。”

“哪种?!”

“米饭!”

米饭,没错,就是米饭!它是中国人日常饮食中的主角之一,是中国南方的主食。一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。他作为中国必不可少的主食之一,千年以来一直是广大亚洲人民心中的白珍珠!

那香软甜糯的口感,在口中咀嚼时散发出来的麦芽糖的甘甜,若是配上这道菜只会更加的锦上添花!

越是辣的食物,越能下饭!而在你品尝完鲜嫩可口的鱼肉后,舀起底部浓郁的汤汁浇在米饭上,拌开,大口大口的将汤汁随着米饭一起扒进嘴里!那种滋味,只有真正这么做过的人才知道有多么的美好!

五位评审被朱毅形容的画面美到,满怀希望询问有没有米饭时,得到的就是一个噩耗:没有。

朱毅坏心眼的看着五位评审各种捶胸顿足,可惜不已的表情,心里暗爽。哈哈!活该,叫你们自己布置了这么个考场。我刚才做菜时还不是一样苦恼于没有大米。

明明可以更好吃的菜肴被评审端在手心,他们现在看着碗酸菜鱼就像是在看一位断臂的维纳斯一般,那残缺的美让他们不停遐想真正品尝到时会是一种怎样的美味。

在他们还沉浸在酸菜鱼带来的余韵里时,朱毅又为他们送上了一碗清汤。

汤底清澈透亮,闪耀着光辉。在碗的中央只有一小块如琼脂般的龙头鱼身。

“咻————”将汤汁喝入腹中,五位评审喟叹了一声。这汤不同于黄鱼饺汤底的极鲜,不同于酸菜鱼汤底的浓厚,他是淡雅的。如同江南水乡独有的雅致为你洗去了心中的杂念,污秽。让你在一口口的品味之中,从刚才四川巴蜀之地的醇浓并重当中脱离了出来,走进了这江南小调的清新之中。

啊...刚刚还焦躁的心情一下子冷静了下来呢......

“这就是我的第三道菜,清炖龙头鱼。它不同于我想让评审们留下深刻印象的前两道菜肴,这道菜只是我想让为这三道菜的出现画上一个圆满的句号。”

如同画一个圆一般,圆所需要的不是突兀的体现每一笔的强势,而是融为一体。中国人追求平静圆满的谦逊美德自古至今就一直蕴藏在我们的灵魂里。

经中国人之手做出的菜肴绝非那些国外厨师们能够理解的,纵使味道相同,那传承在味道里的记忆与情感,那每一道工序里包含的对明天生活的美好想象也绝非他们所能展现的。

三道菜,从那四面环海的舟山走过,随着夏季大黄鱼的汛期到来,伴随着黄鱼繁殖产卵发出的叫声,渔民们开始他们的劳作。一网一网,从手中洒下他们对未来的期望。金黄的,鲜美的黄鱼会随着中国厨师的手艺走遍大江南北,走到充斥着辣椒的呛鼻与花椒的麻涩的”天府之国”——四川。

从水乡的小资小调瞬间变得浓烈的情感随着巴蜀之地人民那叛逆得瑰丽而惊人的性格,与被他们创造出来的那一道道取材广泛,调味多变,口味清鲜醇浓并重的川菜一起在餐桌上被强烈的激发出来。

中国人的餐桌不同于国外的安静优雅,它是热情的!混着火红的辣椒,伴着浓烈的美酒一起呼朋伴友品味人生百态!

最后,累了,乏了,热闹的宴席结束了。人们走在行人来往的街道上时,就会回忆起他的一生。思绪九转回绕,再次飘向他起始的家乡,从烟雨迷茫到那泊舟小调,一点一滴,随着一碗淡淡的清汤洗去了浮尘,安静了世俗躁动的心。

人们都说一道好菜能让人在品尝的时候就能想起制作这道菜时,厨师的脸庞。能让人观望到这位厨师所经历的见闻,感受到的他所怀有的情感。

朱毅身在水乡,虽不曾走遍大江南比,却与父亲苦练厨艺,从那变化多端的菜肴里领略到了祖国各地的风情。能够用双手将这份情感与技艺传承下去,一直是他无与伦比的骄傲!

千年以来,不曾改变。

我的誓言,你看见了吗?我的决心,你体会到了吗?中华料理的博大精深,哪怕只有一丝半点,你见识到了吗?

愿意我稚子之身辟我中华料理前行之路,以我赤子之心护我中华料理不败之巅!


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