虽然她边买边吐糟名字，但是这油一倒出来她就觉得，再好听的名字也描述不上这油的香。
有些油香得发腻，闻着喉咙油得慌，而这个十里香麻油的浓香只会让人忍不住不停吸着鼻子，闻着味道都是莫大的满足！
庄时泽也没解释，其实他刚才看到汤芫倒出麻油之后，还在热锅里轻轻地炒了这油一下，那香味自然就飘得更远，更具有穿透力了！
汤芫把面团折叠又擀开五六次，扑上薄粉，菜刀抹干，直切。
庄时泽和赵亦勋都只见得一阵刀影，汤芫那头已经放下刀，一手托面，另一手把面条一抖，比粉丝略粗的面条便散进旁边冒泡的开水中。
汤芫也不把盖盖上，下了面，“咕噜咕噜”地叫嚣着的开水就安静了下去，她手里的筷子也没闲着，不停地轻轻搅动。
待开水再次沸腾，她手中的大漏勺伸进锅里一摇，半熟的的面条就被网进勺中。
旁边有准备好的凉开水，汤芫一手持勺一手把那一大碗头凉开水照着勺子里的面撞下去，这才把面重新放回开水锅中，也不倒下去，就着漏勺颠几下，把冒着白烟的面条倒进一只白色的大瓷碗中。
赵亦勋看着端到庄时泽面前的面条，根根分明，条条粗细一致，看着就筯道十足。
这是一碗素面，他却奇异地闻到一股面筋特有的香味，心下称奇，只好腆着脸说：“让我尝一点呗？”
庄时泽头也不抬：“这面是汤芫做的，她说给吃就给吃。”
赵亦勋顿时感觉一阵扑面而来的尴尬，好像自己是个上门讨吃的，还打扰了人家两口子的二人世界。
可是他的目光已经被锁死在那碗面上，那碗面仿佛有神奇的魔力，每一根都在喊着他“吃我！吃我！吃我……”。
汤芫也不介意，拿了两只小瓷碗，在每人面前都放了一只，每碗都夹了两小筷子面条。
赵亦勋亲眼看着，那面条在放进碗里的瞬间，还弹跳了几下，口水涌了起来。
他急不及待，又小心翼翼地吃了一根——面条爽滑，轻轻一吸就可以把整根吸入口中，不糊不烂，面条在经过紧闭的嘴唇时还可以感受到结实的质感，整根吸入，嘴唇还不挂糊！
他又试着嚼一下，只不过是一根面条，既有着面食的香味，又透着咸香，似乎是咸味把香味吊出来，又似乎是香味把咸味衬托，仿佛这面本来就是咸的！还很筯道！
庄时泽没吃面，他看着汤芫把麻油、酱油和葱花一碗碗地摆好。
赵亦勋忍不住开口问：“这面怎么本来就是咸的？”
汤芫微笑着回答：“我和面的时候加的是淡盐水，咸味会在和面的一开始就融进面里。”
赵亦勋恍然大悟：“怪不得，咸香得这么自然……你……你肯把秘决告诉我？”
和面的时候，在水里加料是很稀疏平常的事儿，但是如果人家不告诉你，你在煮面的时候再放盐，就会有股生盐味，咸味会占领味觉，全然没有了香味。
汤芫依然微笑着：“这也不是秘决，就算你知道我放盐了，你知道我多少盐？”
这话一语双关，让赵亦勋想起他拿汤芫家的小炒回去试味的事儿来，脸上一阵辣。
他没来由地，觉得汤芫脸上的微笑有点刺眼。
汤芫却是维持着让赵亦勋胳应的微笑，往赵亦勋的碗里淋上一小勺酱油：“酱油炒过，更香。”
赵亦勋在汤芫“请”的手势下，下筷子拌匀酱油，一口吃了那一小筷面条——豆豉香得来不咸不淡，面条韧劲十足，每嚼一口都能感受到面条的回弹力，酱油为素面加深了咸味，他吃完一口，只觉得余香绕齿。
汤芫给庄时泽的小碗里加入一点儿麻油，庄时泽筷子一绕，面条全数放进口中——芝麻油的香味充斥着整个口腔，冲上鼻间，面条本来就有咸味，麻油让面条更滑，却依然爽口。面条一口咬下，竟然有种弹脆感，他边吃还边忍不住深深地吸着鼻间的香气。
那两人回过神来的时候，汤芫已经拿了三个大碗，每碗碗底倒点酱油，从刚才的面汤里勺上一勺冲进酱油中，再把面条放进冲好的酱油汤里，淋上麻油，撒上葱花，把两碗往他们面前一放，自己端着碗坐下大口吃了起来。
她边吃边说：“小葱麻香酱油面，这才是今天的主食，可惜你外公今天中午有饭局了。”
庄时泽被那大碗的葱香吸引，忙不迭地把碗端过来：“幸亏我外公今天中午有饭局了！”
听听，这都什么话！
赵亦勋也扒拉过碗，先是吃了一小口，紧接着就大口大口地吃了起来——葱的清香中和了麻油的油感和酱油的豆豉味，面汤把酱油的稠度冲稀，让面条浸润在淡淡的咸味中，沸腾的面汤把葱的香味烘出，面条既咸又清香，滑溜不粘稠，q弹不粘齿，口口都是享受！
这两人最后连面带汤都呲溜个一干二净。
庄时泽和汤芫一起收拾碗筷：“明天是要过来给我试菜吗？”
汤芫点点头：“试一下好点儿。”
赵亦勋好奇：“试菜？”
汤芫说：“后天星期五，他生日宴会，我负责做点小吃。”
她收拾好碗筷，趁着赵亦勋搭着庄时泽肩膀说话的档儿，看看自己事先空