145.红酒炖牛肉 _《重生炒成女厨神》

子！让你多嘴！汤芫也是魂不附体地，就轻轻地应了声：“嗯，我会注意的。”然后她迅速地下生鱼片，瘦肉，拿两根筷子在粥里快速搅动，这时米汤里就加入了肉的香味，还有鱼片的鲜香。然后她放下筷子，把葱切成葱花，锅里的粥滚起了大泡，米汤也渐渐被米粒吸收。她熄火，撒葱花，勺子轻摇，小锅里的粥就分了两碗。她从另一个碗里拿了俩鸡蛋，每碗磕进去一个。林老先生的声音就从楼上传了下来：“好香啊！是不是煮鱼片粥了啊！这味儿鲜的啊……哎，我说小泽你搁楼梯口愣啥呀！不饿啊你？你都下来一会儿了吧？”少年落寞地看了他外公一眼，又默默地低下头：“饿，饿晕头了。”晕头了，说错话了。林老先生并不知道自己外孙那点儿小心思，抬脚就到了厨房，一看那两大碗粥眼里就放出光来。汤芫把另一碗端到楼梯口，递给庄时泽：“快吃吧，鸡蛋趁热戳破，不然粥凉了，鸡蛋化不了，会有蛋腥味的。”庄时泽看着少女红润的脸，一时间说不出话来。汤芫把碗塞在他手里：“刚才，谢谢你帮我别头发，我走啦！”林老先生还是不记得自己是一口口把粥喝完，还是一下倒下去半碗粥。他只记得自己戳破的鸡蛋融在粥里，形成一条条淡金纯白的鸡蛋丝，让粥的清香里蕴含着淡淡的蛋香。瘦肉片脆口香韧，嚼过后肉香在喉间扩散，再喝口充满蛋香的米汤，感觉空了一晚上的胃都踏实了。鲈鱼并没有放在粥里煮太久，然而却没有腥味，那股由内而外散发的鲜甜让他觉得，这几片鱼真是太少了！嫩滑的鱼肉没有一根鱼骨，肉滑而不腻，香中带甜，丝丝入扣地渗到口腔的每一个角落。煮得软糯的米粒完全吸收了瘦肉，蛋和鲈鱼的香味，在嘴里化开，所有的味道都汇成了另一种香味。材料简单，粥却甜到心里，林老先生捧着碗，眼眶都热了。庄时泽端着粥，感受了碗边刚才被汤芫握过的温度。他没舍得立刻喝，把鸡蛋戳破搅均之后，端着回了房里，打开电脑，照常打开了“陵镇在线”。今天的论坛似乎人特别多，一大早的，其中一个帖子都被顶成热帖了，这种现象很少见。一般只有水帖里的人才特别多，大家都是为了赚积分来的，这回帖人多的还有可能就是超市发限量优惠券了。他喝了一口粥，感受着鲈鱼的鲜味在嘴里回荡，点开了帖子。帖子标题是——“人生不过一筷炒米粉”。帖子开头就是汤芫的大特写，夜色中，路灯下，火光映红她的侧脸，白烟氤氲，她的睫毛仿佛都挂着薄薄的雾气，这让他想起刚才她脸颊边垂下的那缕发丝。鲜甜的粥缓缓被吞下，他感觉心头都热热的，似乎正有什么要破土而出。这张帖子只不过发了半个小时，点击量已经破万，回复也也有了十几页。大部分的人没吃过，都在嚷着照片里的女孩好漂亮，摊子好有特色之类。小部分吃过的，都在回味着味道——“米粉滑溜，鱿鱼弹牙！不说了，我饿了！”“炸鸡蛋才好吃！那个脆啊，咬下去皮儿脆里儿嫩，还香！”“炸鸡蛋超级好吃！再加上酸甜酱，大热天吃也不觉得腻！”“在哪儿在哪儿呢？我要去看看那女孩儿！顺便吃东西！”“在馋嘴街街尾，到了街尾人最多的那个摊子就是了。”看到后面这条评论，庄时泽的面色陡然一冷。馋嘴街街尾么……论坛的几个创办人十分有想法，经常搞些小优惠小活动，比如用论坛积分兑换超市优惠券，免费拍一组生活写真之类的，赚积分的方法就是在论坛上发帖和回帖。这样一来，几乎镇上的小年轻，或者来镇上读书的学生都知道这个论坛，甚至镇上不少中年的大妈们，家里有小孩子的，都让小孩子上论坛赚积分，换个超市优惠，虽然都是十块五块的券，而且要买满八十块才能用，但是这对于家庭主妇们来说，动动手指头就赚到的积分，不赚白不赚嘛。可怜她的孩子，得不停地回帖——妈，积分其实也很难赚哒！此刻这个师弟就是来馋嘴街，准备做个陵镇小吃专题，没想到他刚拍几间，就遇着汤芫这么小特色的小摊。这个一看就是个土灶造型的方形小车，一下子就抓住了他的眼球，他围着车子转了好几圈，猛按快门，但一直都觉得还欠点儿什么。直到汤芫和她妈妈把一盆盆食材都摆好，汽炉打着火，架上锅，他才茅塞顿开地蹲下拍照。既然是土灶的造型，就必然要有火有锅，锅边有菜才够味道！他对着“灶口”的位置蹲下，从下向上拍，让“灶边”正好遮住了汽炉，刚好能看到灶、火、锅和菜。“咔嚓”一声，他看着预览屏幕的照片，终于高兴地笑了。他正要站起来，抬头却看到了汤芫忙碌地炒着菜的侧脸，顿时怔忡一下——少女线条流畅的侧脸在暖黄的路灯照耀下，杏眼专注看着锅，长长的眼睫毛羽扇般，在眼窝处投下淡淡的阴影，缕缕火烟中，她眼神坚定，神态柔和，嘴角微微上翘，让人没来由地心情感到十分安宁。他重新蹲好，找准角度，又连着拍了好多张。汤芫的摊子越来越多食客，他抓拍了几个食客吃米粉时那种特别享受特别幸福的表情，又对着食材各种特写。林惠敏一开没留意这个年轻人，后来发现了，担心地对女儿说：“芫芫，这个人是不是什么暗访记者之类的啊？他这么拍咱们的摊子，没关系的吧？”汤芫笑着对她妈说：“妈，别担心了，他是咱们学校的，还搞网站呢，他要是把咱们的摊子放网站上去，等于免费替咱们打

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