干完活，大家各自散去，徐宝和冯媛就不能睡办公室了，二人去客栈，去李聋子家的客栈。
李聋子二话不说就打开一个院落，亲自带队招待，其间不停地暗示，说之前一段时间没给钱，是因为带着客人过来的不是西市摊位的小偷，更拿不到交换的牌子。
还说后来人一换回来，他马上就开始照着原来的规矩办。
对此徐宝没说什么，他不能指望着所有人都一心跟他好，宽慰了两句，二人进屋。
门一关，冯媛就回去了，带着两麻袋石头回去的，三个小时之后，再回来时就多了一百二十个手弩。
除了手弩，还有零零碎碎的小玩意，如大小不一的钢珠，刀片。
等天一亮，外面漂亮，雪白雪白的，大家全在忙着清理雪。
梳洗，简单吃过饭，冯媛和徐宝来到摊位区，看到了一早来上班的王肱带着人记录。
他昨天忙别的事情去了，今天一到，有给他专门留的羊肉和羊杂，锅里的骨头汤也重新煮上，办公室和衙役们早上好吃，有干面饼，用来给他们泡馍。
还好东西剩得多，不然他就得带着人去小吃区吃饭。
王肱昨天去借人了，去国子监借，国子监有学生在，然后等着考科举，或者干脆不考了，只是跟着学，然后家里大人有当大官的，就荫个官。
进士太难考，指望考上去那比上少~年~科~大还难，一年就录取十个八个的，好点的时候能有十六、七个。
还有一个方法是等着被赏赐一个同进士出身，这个数量也少，需要有贡献，或是被皇上看上眼了。
现在自然还在上课，王肱缺人手，想要开封府衙门要人，开封府不会给他。跟他不熟，他是从上面借了一个开封府的名头过来当差遣的。
于是他去国子监，找学生，有志向考进士的学生他不找。人家忙，他找旁的人，他的要求比较低，会写字，会算术即可。
可惜如今没有明算科考试。不然直接从要考这个科目的学子中选就方便了。
王肱想法不错，可惜人微言轻，废了好多口水，人家都不愿意来，昨天晚上他回家后闷闷不乐。
结果今天一大早，他来的时候，有三十三个学子先到了，等着听从他的安排。
纳闷的他一问羊汤的事情才知道，昨天宰相来了，那就冷理解国子监的学子们为什么来。
之前一定是国子监的学子觉得跑到摊位区记账什么的丢人。等听说好多官员一同吃喝，便不再丢人。
王肱没抱怨，安排活，今天的活比较多，有东市找来叫徐宝赔钱的，有西市摊位提前收钱的。
需要赔钱的人如今自己不过来，让衙门带着账册，王肱一边帮着理，一边骂那些人白痴。
“管徐宝要钱，等着吃大亏吧。这些人不错，账目送来，却不用徐宝赔。”王肱一个册子一个册子整理，最后把需要补多少钱写在下面。
其实没多少钱。有的需要补七百多文，算是多的，这证明他在这几天专门卖提前交了钱的人七千文的东西。
如果还嫌少，他一天的销售额要有多少？还有更多没提前交钱的人呢，而且提前交钱的人难道天天吃他家一样的东西？
还有少的，需要补一百来文。看样子买卖不好做呀。
统计了一番，七十二贯又一百一十九文。
钱数出来，徐宝和冯媛正好来了。
“玉珏，你需要拿出七二十贯多。”王肱往手上哈着气，对徐宝说道。
“给，给完了就两清，我看看都是卖什么的。”徐宝拿起一张张账册观看，随后说道：“卖菘菜的赚最多，七百二十文，很好，单价平均一斤是十六文，咱西市呢？”
“西市的是十三文。”张柽说道。
冯媛则看向旁边排队的人，那些人拿着钱给负责收钱的人。
和东市不同，东市是顾客想买谁家的东西，提前把一部分钱给谁家，钱拿在卖那东西的人手上。
西市是只要交了钱，想买哪个的就买哪个，一律九成价。
等着交易完，卖东西的人再跟办公室对账，自己损失了多少，办公室入账，但不是直接给钱补，是走另一个账。
另一个账是徐宝要做的。
看着钱不少了，他便让各个摊位报单，就是你打算买什么东西，买多少。
数据理出来，徐宝叫人去进货，大批量进货，跟供货商谈。
比如说我西市摊位一次性从你手上买六十种货物，每种货物超过一千斤，你给我一个价钱，我再找别人问，同样品质的东西，谁便宜买谁的。
有的货物保存期短，摆摊的人无法多进，没关系，只要是在同一家供货商那里进货，就让对方连着别的东西一起，把这个保存期短的货物分批次供应，但价钱还是按照最低的批发价给，不答应，其他货也不从你这里进了。
等着这方面的账做好，再从总账上往下扣。
这个账怎么走呢，比如说整个市场收到的钱是一万文，有一百个摊位，一个摊位平均一百文。
有人想要进白菜，十文一斤进，他想进一百斤，他拿九百文就行了，另一百文给他补里，但若是大批量进货压到八文一斤，他就只需要拿七百文，还是补一百文。
然后呢，他在一定时间内没卖了，卖了一半，而另外平均分到一百文的全卖了，下次这个周期，重新分配。
这个重新分配就分配到补的九成钱的账上了，卖得越多，得到的补贴