相膳盘算片刻道:“家仆三人,丫头四人,婆子三人,厨子两人,还有住在外面的马夫两人,一共一十四人,月钱支出约二百两。”
晴天沉吟片刻,问道:“若是家仆减为两人,婆子减为一人,厨子减为一人,马夫减为一人,可能忙得过来?”
相膳一边盘算一边道:“今是寒冬,少了修剪灌溉之事,家仆去一人,可。往日里婆子主要是伺候大夫人,如今大夫人去了,婆子去两人,可。只是两个厨子向来分工分明,一人负责后厨,一人负责采买,马夫向来是两人轮值,若是各去一人,恐怕——”
相膳盘算片刻道:“家仆三人,丫头四人,婆子三人,厨子两人,还有住在外面的马夫两人,一共一十四人,月钱支出约二百两。”
晴天沉吟片刻,问道:“若是家仆减为两人,婆子减为一人,厨子减为一人,马夫减为一人,可能忙得过来?”
相膳一边盘算一边道:“今是寒冬,少了修剪灌溉之事,家仆去一人,可。往日里婆子主要是伺候大夫人,如今大夫人去了,婆子去两人,可。只是两个厨子向来分工分明,一人负责后厨,一人负责采买,马夫向来是两人轮值,若是各去一人,恐怕——”