喻歆又想到了一种吃食——肉夹馍,作法比汉堡包要简单得多,成本也相对比较低,想着,一边喝着冰冻糖水,一边吃着肉夹馍的享受。
肉夹馍的做法,喻歆可谓是信手拈来,以前她就喜欢闲来做两个啃啃,将方子写好交给红菱,第一天不用做太多,五斤面粉,割五斤门板肉,肥瘦相间的那种剁成肉饼,配料喻歆另外写了一张纸条。
红菱不禁好奇地盯着喻歆看,眼神里闪着不可置信的光芒,姑娘的脑子里到底还装了些什么东西,总会有些让人出奇不意的东西。
“还愣着干嘛,下去干活去。”喻歆被她眼里崇拜的光芒闪到了,赶紧把人赶下去,红菱自知失态,脸微红便退了下去。
小麦面粉和门板肉都是二十文一斤,在现代一斤面粉可以打六个馍,每斤肉正好夹满六个馍,但古代半斤有八两,不同现代的半斤只有六两,所以一斤面粉和肉足有十六两,按这样的算一斤面粉可以打十个馍,那平均下来一个肉夹馍的成本就是四文钱,定价为八文,跟绿豆糖水搭配十文钱一份,优惠一文钱。
晚饭的时候红菱来报战况,“今日一天一共卖了八百七十三文钱,除去成本一百三十文,净赚七百四十三文,奴婢可是一个铜板铜板的数的,数到手都快抽筋了。”痛苦并快乐着,红菱边数边笑,那嘴都咧到耳根那儿去了。
曾经,喻歆做梦都想数钱数到手抽筋,但很可惜,她死之前都没能实现这个愿望,到这一生,估计也很难实现了,那银票一张就是一万十万,再多钱也不过一张纸的问题,而那铜板?喻歆撇了撇嘴,还是算了吧!
生意的事情喻歆暂时是放了心,而喻晴的婚事据说也定了下来,当初余家就抓着老夫人一句待苏老爷回来再谈的话不放,不愿意娶喻晴过门,还让人诋毁喻晴的声誉,如今苏老爷回来了,亲自去谈,除了要他们处理那些流言外,还要尽快将喻晴娶回去平息此事。
可不是,余府的人得知苏老爷回来的消息肠子都快悔青了,以为孤女寡母的好欺负,也没想过留半分情面。
那边喻晴得知苏老爷将她的亲事定了下来后便一直不停地闹腾,闹得苏老爷头疼,但苏老爷依然坚持让喻晴出嫁,这是唯一保存颜面的方法。喻晴见没人肯帮自己,又以死相逼,逼着苏老爷取消她的亲事,她宁愿死也不嫁那种人,还怪苏老爷不帮自己,还骂他卖女求荣尔尔,难听的话说了一大萝,差点就将苏老爷气背过去。
苏老爷不禁傻眼,这就是他一直以为乖巧懂事的女儿?他不禁又想起喻歆来,两者一比,真不是天与地之差,同时又深深地自责、反省,究竟是她们藏得太深,还是自己没有尽为父的责任?
然而,苏老爷是不会纵容喻晴的,儿女的亲事从来都是父母之命,媒妁之言,哪容她一个女儿家置啄,她做出那些丢人的事情他还没跟她计较,她却反倒怪起自己来,不孝,无礼,这就是方氏教出来的好女儿。
苏老爷气得脸都歪了,怒哼着让人都让开,让她去死,只要她还剩一口气都改变不了被抬进余家的命运。喻晴立马噤了声,她哪里是真去死,不过是闹腾作作样子罢了,苏老爷看喻晴的眼神越来越淡,禁了她的足,出嫁前都不准踏出苑门一步。
流云说得绘声绘色,喻歆则是当作笑话一则,听过后笑笑就算了,也不摆在心上。喻歆想起好几日没见苏斌了,刚想着去看看他,春兰进来通报:“姑娘,五少爷来了。”
呃!她刚想去看看他,他却先来了,这个能叫心有灵犀么,喻歆亲自迎了出去。苏斌正立在门外,小脸怯怯的,有些不自然,看见喻歆更是低下了头不敢去看她。
喻歆笑着拉他的小手,“进来吧,我又不是怪兽,还会吃了你不成?”
“什么叫怪兽?”苏斌闻言抬起头问道,眼睛眨巴眨巴地盯着喻歆。喻歆失笑,点点他的小头颅:“怪兽就是妖怪的意思。”
听到妖怪两个字苏斌的脸唰的就白了,喻歆也吓了一跳,这变脸的速度也太快了些,又懊恼着自己吓到小朋友了,连忙说道:“别怕别怕,这世上哪有妖怪哎,那都是心中有鬼。这么热的的天你不在屋子里休养跑出来干嘛?一会刘姨娘可又要找你了。”
苏斌的脸色缓和了一些,又听喻歆问起自己过来的原因就扭捏起来了,眼神有些闪缩,好半天才出来一句:“对不起。”说完就匆匆要跑出去,喻歆心明手快地拽住他,“跑什么跑?好好的路好好走,仔细摔着了。”
喻歆心疼地摸了摸他的头,她根本就没有怪他,不过他知道自己错了也算是一个大进步了,她知道苏斌本性并不坏,只不过被纵容惯了,希望他经历这件事后真正强大起来,以后他担得起整个苏家的。
苏斌在喻歆屋子小坐了一会,午饭前便走了,现在只要苑里没什么事,红菱都出去跑铺子,早出午归,下午再跑一趟,让喻歆更快掌握铺子的发展情况。
肉夹馍的出现,虽算不上轰动全城,但比汉堡包反应要好些,也不太贵,价格正合适,也顶肚子,只需要十文钱,也是吸引了不少人。中午是最热的,冰冻糖水又能解暑气,很多人都愿意花那三文钱,也有不少大户人家的小姐少爷特地来买的,吃完还外带一些回去,天气越来越热,生意也是一天比一天好。
“奴婢回来前肉夹馍也卖出去二十七个了,基本上都