众人见傅明静指挥完,似乎送了口气的样子,也不禁跟着放了心。傅盛江见此,不禁有些好奇道:“闺女!这果子酱了,这样就做好了吗?那咱还要干什么不?”傅盛江见弄完了两大坛子的果酱,见还有一大盆子的茅莓和树莓,不禁好奇道。
几个孩子见果然做好了,也不禁一脸好奇,就连顾氏也看着自家闺女,这么做也不是很明白。
顾氏心里却是对自家闺女这么用蜂蜜涂坛子口的行为,很是不解。毕竟蜂蜜她买的时候可是不便宜呢!只是闺女现在涂都涂了,也不好再说什么,只是难免心疼那蜂蜜就这样浪费了。
傅明静听傅盛江这么问,忙答应道:“好哇!不过不用多忙了!就是爹你把这些有些压瘪了的山抛子,用木槌比刚才的山抛子捣的还要碎就好!”
傅盛江得了小闺女的吩咐,果然勤勤恳恳的开始卖力捣碎山抛子起来。傅明静摸了摸两大坛子的山抛子果酱,心里估摸着这一坛装的看着怎么也得十几斤吧!两坛子估摸着应该差不多有三十几斤左右,再加上明天的一部分山捻子做好了,也应该有不少了。
傅明静这边美美的想着,耳边就听见自家小二姐,好奇的难得发表意见道:“小妹,你这果子酱就这样做好了!看起来也不很难嘛!就是这样做咱家要耗些功夫和柴火了!”
傅明静见自家小二姐难得发表意见,也忙接着道:“小二姐说的对!做起来是不难!但就是费力,还要费功夫和柴火!不过这个做成了,到热的时候,城里开了冰水铺子,咱拿去卖,肯定能卖的好!若到时候,咱舀一些撒在冰渣上,吃一口,冰冰甜甜酸酸的还有清脆的果肉,别提多好吃了!”
傅明静说道这里,心里不禁有些遗憾。他们家院里没有水井,天气太热了,又没办法放进井水里吊镇着,不然,要是有水井,放在浸凉的井水里凉镇着,味道就会更好了,而且保存时间也会更久。
小二姐听自己妹妹这么说,还一脸神往的表情。忍不住酸酸的嘀咕道:“说的像你吃过似的!难不成你真吃过用冰裹着的果子酱冰水?”
傅明静一听,差点就点头说是了!只是她也知道说了估计也没人会信。再来也不想让自己小二姐更是发酸。遂打算点头的动作改为摇头道:“我没吃过!但我做出来的果子酱裹着冰,肯定又好吃又解渴!”
“哼!我就知道你没吃过!是在说大话!”小二姐明慧发表完自己的看法,似乎假装有些不屑的用眼角余光,看了看那两坛子果子酱道。
傅明静被噎的一阵无语。差点就想骂骂这个小二姐的冲动,咋就喜欢说话噎人呢!
这边想着,打算懒得理会这个喜欢别扭的小二姐。因为她刚才似乎想到了一个保存的方法也不错,就是每天要麻烦点罢了。
这边想着,傅明静忙让顾氏帮忙把两个密封闭好的两个大坛子,放进了厨房里的大水缸里。道:“爹娘!咱家院子里没有井水,所以,暂时只能这样了!”
傅明静说道。其实不用放进水里镇凉,也能保存好,只要跟外在空气隔绝开来就能保存时间很久。只是那样口感肯定没用井水镇凉着好吃。
傅盛江和顾氏一听小闺女这么说,只好无奈的点头答应。顾氏就把高高的的大坛子放进刚底,让缸里的水只淹到两只坛子口的下沿的地方。防止因水泡久了,松动了蜡烛,坛子里进了空气就不好办了。
“妹妹!你有啥需要尽管吩咐!三哥一定帮忙!”小三哥明杰眼巴巴的见着两大坛子的果酱,放进了水缸里,不禁眼馋道。
傅明静听得心下好笑道:“好啊!不过小三哥现在不用你帮啥忙!你没爹爹力气大!爹爹帮忙帮忙就好!你就准备喝果汁好了!”
傅明静说完,明杰眼睛都亮了,还可以喝果汁呢!以前从来没喝过。即使吃了不少的山抛子,可是大口大口的喝果汁还从来不知道滋味是怎样的。于是某嘴馋的家伙忙点头答应道:“好啊!好啊!喝果汁,有果汁喝了!”
小弟轩子本来被大姐明娴抱着哄着,都快要睡着了。这会儿也不知道是嘴馋的福至心灵,还是怎样。一下子就醒了,挣扎这从大姐明娴怀里起来,睁着两只迷瞪瞪的大眼看着爹娘和哥哥,还有些迷迷糊糊的道:“轩子也要喝果汁!轩子也要!”
小弟轩子的萌样一出,就把大家给逗乐了。傅明静和顾氏更是喜爱的不行,连连在轩子肉肉的脸上直亲了好几口。顾氏这才道:“放心!娘的乖儿子!你三姐让你爹做的,肯定有你的份儿!”
轩子一听,赶忙直点头欢喜的叫道:“好啊!好啊!轩子要吃大杯的!”
傅明静不由的好笑,又被自家弟弟可爱的萌样戳中萌点,忍不住又“吧唧”亲了一口。小弟轩子被亲的有些着恼怒道:“小三姐最讨厌了!总是喜欢偷亲我!不要!”
傅明静闻此,不禁故意逗道:“好哇!小三姐这么讨厌!还不让三姐亲,那果汁可就备有轩子的份儿了!”
小家伙一听果汁没他的份儿,立马不禁急起来。歪着头似乎像是下定了某种决心似的鼓着胖乎乎的腮帮子一脸委屈道:“那,那给三姐亲!轩子要喝果汁!”
傅明静一见弟弟这么可爱的样子,也不想再逗他了,忙假装斥道:“你个小没良心的家伙!不要三姐亲就算了!不过你的份儿三姐还是会给你!三姐好不好?”
小家伙低着头,