吃完年糕,大家就有些守不住了,李莎莎虽然知道像糯米这种东西吃到肚子里后可不能马上睡觉,第二天容易胃疼。可是她还是忍不住回了屋,因为她两只眼睛实在是睁不开了。
早上起来,早饭是李玉兰做了一夜做成的葛粉饺子。这种饺子是用葛根磨成的粉放入鸡蛋和水调和好做成皮,葛根可是好东西,记得在上一世的时候,那可是抗癌和降血压的好东东。馅儿则是放了香菇、鲜肉和姜末搅合成的。
先用一口小锅放在炭炉子上,将一块腊肥肉插到一根筷子上,先用这腊肥肉在锅里抹上一遍,让小锅都抹上油。然后用勺子将调好的鸡蛋葛粉倒入小锅内,摇晃小锅,将鸡蛋葛粉定型成一块椭圆形的大饺子皮,再放入一团搅合好的馅料,再将面皮合上、粘牢。要吃的时候,把葛粉饺子下到煮沸的火腿汤里,煮熟后,撒上盐、胡椒粉和香葱。一碗香喷喷、有营养的葛粉饺子就做成了。
李莎莎是第一次吃这种饺子,一连吃了两碗才罢手。放下碗来,才看到大家都睁大了眼睛看着自己。她不好意思地掏出帕子擦了擦嘴角的汤汁,说了声:“我吃好了!”就跑了出去。
吃完早饭,李德河带着男孙打开院门放了一大挂爆竹,以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。初一也有讲究,家里连一根针都不能丢出去,也不能扫地,这就是压岁。
到了初二,雷国珍又带着家里几个孩子去了雷家拜年,李先智还是让师父跟自己一起,还牵着大花和小花,一路非常平安。初三则开始给村里的亲戚朋友们拜年。今年老太太是腊月二十八回来的,住在了李德海家里。对于如今最可怜的二儿子李德江,她是号召几个儿子都给他送些吃食过去,几个儿子只当是孝敬老太太了,都送了一些东西过来。到了大年三十,老太太还让李德江去了李德海家里团年。
初三李德河带着家里人去给老太太拜年的时候,李莎莎发现李德江还住在李德海的家里。她看向李苓苓,李苓苓则对着她瘪了瘪嘴。她又向李苓苓使了个眼色,两人拉着手溜了出去。
两人到了李苓苓的房里,李莎莎才出声问道:“苓苓姐,这二爷爷怎么还在你们家啊?”“还不是老太太,说他一人在那屋里冰冰凉的,连个火都没有。就让他住到我们家里几日,说是出了十五再让他回去。”李苓苓长叹一声。
李莎莎摇摇头:“老太太也是糊涂了,她在一天能护住他,她不在了,谁还理他。你说他这个人坏事干得太多,谁也不待见他了。”李苓苓无奈地说道:“整天喝得醉醺醺的,离得老远都能闻到一股子酒臭味,恶心死了。除夕那日晚上还吐了一床,把我娘和我奶奶给气坏了。”
两人也就只能互相感叹一番,李德海都没法说什么,她们两人的话更是起不了作用。两人回到堂屋的时候,李德河正带着李先智和大毛给老太太磕头拜年。李莎莎紧走几步也赶了过去,一齐跪下,给老太太磕头拜年了。
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