和好面的小龙弯下腰,从案板下拖出一个装满鸡蛋的竹筐,伸手拿过一个稍小点的盆,开始砰砰敲鸡蛋。
鸡蛋敲好,小龙端着盆放在案板上,拿起立在墙上的搅拌器,开始把鸡蛋搅拌匀称。
然后加入蜂蜜继续搅拌,等搅拌的开始起泡,掀开纱布看了看面团。
见面团差不多了,小龙端起鸡蛋倒了进去,洗干净手,开始揉面团,分面团。
分好的面团揪成一小块,旁边早就等着的三英婶拿起擀面杖开始擀面皮。
擀好的面皮丢在一边,春英拿起勺子挖出馅料塞进去,包好,用刷子刷上一层油,放在一边。
等凑够五十个,霞婶端过去,一个个整齐的摆放在锅里。
接下来就需要时间等了,差不多半个小时就能出一锅,一锅五十个。
不停歇的忙活,一天差不多可以做千把个的样子。
时间一分一秒的过去,很快空气中满是月饼独有的甜香味,等的着急的村民游客吸了吸鼻子。
觉得自己肚子好饿,好香的味道,一定很好吃。
对于这样的香味,村里人都习惯了,每年中秋都会闻到一次,除了觉得香外,没什么别的想法。
对于头一次闻到香味的游客来说,那感觉就不一样了。
中秋吃月饼,是华夏特有的习俗,谁家过节的时候都会买点月饼回去,甭管爱吃不爱吃,总归要沾沾节气。
市场上卖的月饼包装精美,做的也漂亮,馅料的种类也多,他们也没觉得好吃。
现场做月饼还是第一次,闻这味道,杠杠滴,口水都快留下来了。
有先见之明提着面粉过来的游客,满是嘚瑟。他们多聪明,直接提着面粉来现场加工,比买的好吃多了。
没带面粉过来的开始后悔了,早知道这么香。他们也带面粉来了。
可现在都开始了,他们去哪里弄面粉?
正满心懊恼的时候,突然一个声音响起“中山,你家还有面粉没?卖点给我。”
对啊,可以找村民买啊。村里家家户户都有麦子,要面粉还不容易,找他们买点就可以了。
“我来二十斤。”
“我要三十斤。”
“我来一百斤。”
这位仁兄的一百斤一说出来,满场寂静。
一百斤可以做好多了,他吃的完吗?
正沉浸在卖面粉喜悦中的村民眨了眨眼,看着喊出一百斤的男人劝道“高先生,一百斤你吃不完的,要不少点?”
赚钱归赚钱,可不能赚昧良心的钱啊!
摆摆手,高先生大咧咧的说道“不用。我家亲戚多,我打算回去每家送一点,分分就没有了。放心,不会浪费的。”
“那行,要面粉的都过来登记下,我们好准备。”见高先生没意见,村长苏中原不知道从哪里摸出一支笔和一个本,看着游客说道。
一听要登记,没面粉的游客呼啦一下围了上去,你一言我一语的说着自己需要的数量。
看着热闹的场面。一言上挑的狐狸眼眨了眨,转头看着清璃笑着说道“做个月饼还能卖面粉,你们村的人估计要高兴死了。”
“嗯,每年的面粉自家都吃不完。小麦的价格也不高,这两年村里种的很少,今天估计要卖完,过年的面粉能不能留下来还不一定。”
以前家家户户种小麦,都低价卖出去了,这两年村里人对小麦实在是无爱。只有几家种了点,基本上给村里人分分,剩不了多少。
“说不定以后种小麦的又会多起来。”磨蹭着下颚,明远看着忙碌的村民,说道。
这个可能性非常大,在农村有个很奇怪的现象,那就是跟风。
比如今年谁家种黄豆赚钱了,来年村里家家户户都会种上黄豆。
殊不知,每年农作物的价格都会随着市场的变化上升或下跌。
搞不好今年值钱的黄豆,明年的价格会低到惨不忍睹。
记得她家以前发生过一件事情,村里有户人家种棉花,那年因为棉花的产随着市场的需要一路走高。
主体品级一二级的棉花已经卖到十几块一斤了,就连无主体sān_jí棉花也有七八块一斤。
村里那户人家很是卖了点钱,眼红的村民心动了。
来年纷纷开始选择种植棉花。
结果那年种植的棉花太多,市场达到一路下跌。
不是有个国家保底价在那,估计都亏的血本无归。
做农民就这么点不好,值钱的时候没种,种了又不值钱。
市场价就是个磨人的小妖精,就跟股票似的,你永远也猜不到它明天是上升还是下跌。
吃过苦头的农民久而久之也就不跟着市场走了,每年就固定种植那么几样。
反正好也好不到哪里去,差也差不到哪里去。
只要不是一年忙到头落个辛苦费都赚不回来他们就满足了。
面朝黄土背朝天的农民永远是这么的务实和没有追求。
“随他们吧,这个我们也阻止不了。”耸耸肩,清璃很是光棍的说道。
一个下午,莲花村上空一直散发着一股诱人的香甜气息,被吸引的游客三三两两的找了过来,买面粉做月饼和火烧。
晚上回家的时候,霞婶累得手都抬不起来,还要女婿小龙扶着回去。
中秋这天,是个好日子,碧空如洗万里无云,早早起床做好早饭的清璃。
背着背篓,拿着砍刀带上老黑和大白招呼都没打一声就往山里跑去了。
莫煜说过,今天他家人都要