李掌柜这才释然，但是他又问道：“那你有钱盘吗？”
江红月愣住了。
我去，没有创业基金啊！
江红月的脸色有些尴尬。
“呃……这个嘛，我有办法解决的。不过我还能向你们保证，我有十成信心能让醉翁楼重现辉煌！”江红月道。
“那好吧，我安排个时间让你和东主见面……”李掌柜有些心动。
“不过……虽然你们可以留在这里继续做事，但是那周伯……还是让他回去养老吧？”江红月一想到周伯做的菜的滋味，就不禁打了个寒颤……
“这个没问题，周伯本来也是在养老的，是我们没办法才把他请来……”李掌柜讪讪道。
说完，李掌柜就回去算账了。
看他算得那么认真，也不知道是不是在装个样子……这醉翁楼这么冷清，怎么有帐给他算呢？
“江姑娘！”李小八忽然叫住了江红月。
“怎么？”江红月回头问道。
“江姑娘，我想拜你为师！”李小八直言不讳。
江红月诧异道：“拜我为师？”
“对啊！你做菜那么香……”李小八说着吞了口口水。
感情是个吃货啊！
江红月在现代也没少收徒弟，她想到今后的计划，自己一个人也忙不过来，于是她点头答应了。
“那……那我首先要做什么？”李小八迫不及待道。
江红月笑着回答：“打扫厨房。”
“啊？”李小八傻眼了，“这和做菜有什么关系？”
“你们这个厨房叫厨房吗？那脏兮兮的样子……就算你做出来的菜好吃，但是客人吃了上吐下泻，人家还敢再来吗？我们醉翁楼的名声呢？”江红月道。
李小八若有所思地点头：“确实……那我这就去了！”
“等等！”江红月拦下了李小八。
“还有什么？”李小八谄笑道。
江红月微微一笑：“以后每天早上都要把厨房打扫干净，一根筷子都不能脏。若是我不满意，你以后就吃周伯的菜过日子。”
李小八不禁一个寒颤，连忙点头，飞快地奔向厨房。
江红月想了想，找到了李掌柜。
“李掌柜，不知道这醉翁楼还有没有钱？我想赊一点。”江红月试探性地问道。
李掌柜惊愕地看了一眼江红月，表情很纠结。他经过一番思想斗争后，咬着牙点了点头：“东主刚刚给了我一百贯做醉翁楼的生意钱，不知道你……”
“我全要了。”江红月豪爽道。
李掌柜只感觉心如刀割，这姑娘要是卷着钱跑了怎么办？！但是她要赚钱，没有本钱也不行，于是李掌柜只能咬牙答应了江红月。
“李掌柜，你去帮我收购牛油、姜、蒜、红辣椒……这是配料，收购个三十贯的，然后我还要腐竹、豆皮、鹌鹑蛋、金针菇……这些收购六十贯，剩下的十贯，就买那种冰糖葫芦的细竹签。”
李掌柜一一记下，但是他始终想不明白一下子收购这么多材料，江红月是要做什么。
“对了，我这里还有个图纸，你去找个铁匠按这个做出来。”江红月不知道什么时候画了一张图纸，上面是街头常见的麻辣烫摊子用的特制的灶台。
江红月心里的算盘打得是噼里啪啦直响，现在醉翁楼的情况，想要一口吃成大胖子是绝对不可能的，所以她打算用现代街边的火爆小吃来先赚点小本钱，顺便帮醉翁楼打出名声——街边小吃才是最亲民的。
不过江红月要出去逛逛，想要买下醉翁楼一半股份，她还要去看看哪里有商机……毕竟她现在是身无分文啊！