叫花鸡,是江南著名的汉族菜肴,原产于中国江苏常熟。属于江浙菜,其历史悠久。
相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。
一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。
他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。
约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。
通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。
在前世,有个受无数人诟病,却又不住追寻它的步伐的纪录片。名字就叫做《舌尖上的zuo》,被无数的白领在网上咆哮,却在它播出的时候,准点守在电视或者电脑面前。
曾几何时,桐之晴亦是如此。深夜在律师事务所里,加班加点,手中捧着康师傅,一边看着舌尖,一边流着口水吃着方便面。
上面的很多美食,桐之晴都已经通过度娘,将其的做法熟记于心。
但是巧妇难为无米之炊,没有食材是做不出美味佳肴的。
现在终于有适宜的食材在手,即便没有荷叶,桐之晴相信她做出来的叫花鸡,肯定是无比香喷喷。
将叫花鸡的制作工序交代给车队的大厨,桐之晴就弯起衣袖,开始和稀泥。
她自己要做一只叫花鸡吃。
兔肉也交给厨子处理了,因为桐之晴准备专注的烤叫花鸡。
一顿饱餐过后,天色已经晚了。
点点的星光,在夜空中散发出来。月亮越渐圆滑,从月牙转变成椭圆形了,已经快到十五了……
月儿明亮的时候,星星们的存在感,一般都不是很高。
因为风头全部被月亮的光芒给覆盖住了。
今夜,又是一个野营的时间。
这个世界可没有路灯,即便月光闪亮,夜晚里,车队依旧不会赶路。
恰好,处于一望无际的平原中。
不必担忧有人在周围埋伏,视野宽广无比。
只是若遇到骑兵的突袭,在平原上,那就是易攻难守,毫无地势可言。
桐之晴在静栢和涟音的服侍下,将自己收拾干净,准备入眠。
耳边传来唧唧咋咋的虫鸣声,在这个夜晚中,唱起了交响乐,助人入睡。
今夜不是舒青守夜,按照习惯,他还是将四周巡视了一遍,以防不测。
距桐之晴车队露宿所在的前方,又是一片树林子,有一伙黑衣人正整装待发。
照行程的估计,今夜桐之晴等人应该是早已经进入这片树林子。
所以白天的时候,林数并没有派人来查探,恐打草惊蛇。
当黑夜降临之后,林数才率领人马,悄悄的潜入树林里,摸索着桐之晴等人的踪迹。
一行黑衣人隐藏气息,只待前去探路的哨兵回来,随时准备动手。