这次她们带了一大坛子泡菜来,重量估摸着有四五十斤,然而这四五十斤不到两个小时就卖完了,上回得老顾客买了之后觉得好吃这次都半斤一斤的买,新顾客尝了味道之后见别人都买那么多,心中都有个攀比心理,生怕买的不够吃,也一斤一斤的买。
这菜市场还是头一回出现排了这么条长龙的,买菜的大妈大婶见这阵势都忍不住过来看看,排个队,生怕漏了自己的好处似得,导致最后泡菜卖完了都还有二十多个大婶拍着队。
苏然不好意思的招呼道:“大婶们,不好意思啊,今天的泡菜卖光了,让你们白等了这么久,如果还要买的话,请大婶明天赶早。”
“姑娘,你这泡菜就不能一天多卖点?”一个排在队末尾的胖大婶手中提这个菜篮子走上来。
“婶子你有所不知呢,我们家离镇子三十多里路呢,我和我妈两个人在家里做泡菜,做的有限,力气也有限,搬不了多少来,还请婶子们见谅。”
“这样啊,可真难为你们母女俩了。”大婶对此也表示能够理解。
“姑娘,那这个样子行不,我们今天先一人预定,明天你给我们留着,别都给卖了。”一个长相精明的大婶道。
这位大婶一提出这个建议,众大婶纷纷赞同,提前预定免得第二天来晚了买不到了。
苏然敲了一下自己的脑袋,唉,真是入乡随俗,这么好的办法她怎么没想到呢,于是应道:“大婶你这是个好主意啊,这样吧,你们先等我一下,我去买纸笔,你们要多少我记录下来,明天给你们留着。”
说完她便跑到柳青的杂货店里买了纸笔然后又飞快的跑了回来。
“婶子们,你们预定泡菜,我按分量提前百分之十的定金,到时候交货时大家再把剩下的百分之九十的钱给我。”
本来大家兴致勃勃的想着自己到底预定多少合适,听见苏然说提前预定要缴纳百分之十的定钱,心头就有些犹豫了,面面相觑着看其他人怎么办。
苏然当然知道大家在顾及什么,她笑道:“我知道大家在担心什么,一两泡菜的定金才三分,一斤也才三毛,而大家也看见了我们“饭扫没”泡菜的生意有多好,我不至于为几张毛票而断了这生意财路,第二如果大家提前订了货,我没有按时交货给大家,我将赔付大家双倍的定金,当然如果大家预定了而因为有事没能来,我也将这定金扣除一半归为己有。”
苏然这话说的极为坦诚,外加她长得本就讨喜给人一种单纯天真的映像,部分大婶已经开始信任她了,上前预定明天的泡菜,其他还在犹豫的大婶也都靠上前来等待登记,只有少数几个婶子实在是不愿意提前花钱,苏然也由她们去了。
本子上登记了预定人员的名字,预定数量,定金金额,提货日期,待登记完最后一个客人,她翻了翻本子,满满的记了两页。
苏母对于这些事并不懂,只能在边上称称打下手,收拾东西。苏然整理好本子上的客人名单,苏母这边也将东西都收拾到背篓里了。
“妈,你看我们生意是不是很好嘛,我说你还不信。”苏然得意的说。
苏母看着自家闺女喜笑颜开的样子,自个心里也乐开了花,激动地说:“信,我信。我闺女现在出息了。”
苏然拉过苏母的手牵着往菜市场里边去,路过杂货铺看见柳青正坐在铺子里吃着零嘴,看见了她将零嘴袋子举起来示意,问她要不要。苏然露出一个爽朗的笑容摇摇头,指了指菜市场。
“妈,我们买点肉回去,我们家好久都没吃肉了。”这说的是实话,她自从重生过来,家里就没碰过荤腥。
苏母本是个节约之人,平时里做饭菜连油都舍不得多放点,更别说肉了,但这是自家闺女要求,今天生意又好自然值得庆祝了,便没有多说什么,点点头答:“好。”
苏然是个主见派,凡事喜欢自己做主,而苏母又是一个没主见的,凡事苏然说好她也没意见,但苏然买什么还是会问苏母意见,虽然心中知道苏母不会有意见,但这是对于一个长辈最基本的尊重。
家里就她和苏母两个人,也吃不了多少肉,苏然就买了五斤不肥不瘦的五花肉回去,现在这个天气不热,肉能放,她想着要是放不得就做成熏肉或者咸肉然后风干,就能放的长久了。
这肉买了,苏然又想到苏母腿脚不太好,估计就是缺钙的原因,又买了三斤猪大骨回去,打算炖个骨头汤喝。买猪骨头的时候苏母还拦着,觉得那骨头又没啥肉买来干啥,苏然说明了猪大骨的功效之后苏母才让苏然买了几根。
除了肉,苏然必买物件——佐料,她这次采购佐料去了菜市场背后一家生意不太好的杂货铺里边,每样佐料给来了十斤,那卖佐料的老板娘都惊呆了,问她是镇上哪家饭店里的,苏然笑呵呵的没说话。
她上回就观察好了,这家杂货铺由于地理位置不太好,所以东西比菜市场门口的几家铺子里卖的便宜些,但便宜虽然便宜但生意依旧不太好,她打算这次先买回去试试佐料到底好不好,如果还不错的话,她想跟这老板娘达成长期合作关系,这样也能便宜一些。
有了上回的走路经历,这次走回去倒是很轻松了,和苏母一路聊着天就回去了,只是苏母身体不大好得走一阵歇一阵,到家都五点过了。
苏然心中盘算着这样不行,走路太浪费时间了,卖个泡菜