穆家今晚尤为的热闹,因为一直在镇上回春堂的青山回来了,而且今晚要由全家最小的妮子煮饭,这让每个人的心中都更加的期待。
小乐栓上围裙,开始捣鼓他的火锅,拿起了之前镇上的铁匠铺打好的一套火锅专用工具,心里美滋滋的想到,前世万人追捧的火锅终于要在这个时代亮相了。
麻利的把之前就煮好的猪下水切好,分开装盘,有猪大肠,还有猪心,猪肺啥的,还有家里菜园子的青菜,还有之前洗好的野菜,还有自己特意要的猪血,摆了满满一大桌,当穆怀德一行人满怀期待的看见小欢端来一盘盘菜时,都不由得傻了眼,小妮子这是不是太心急了啊,生的也往桌子上端。
沈氏心里一阵突突,要不然还是自己把这些菜重新炒一下吧,正要准备动手,就见小乐和小欢端来了一个锅和底托,小乐让老爹往底托里放上之前自己就准备好的炭火,然后把过放了上去,随后又一阵风似得拿上来几个小碟子,有小葱,还有自己特制的酱料,这才高兴地坐在自己的座位上。
一脸喜滋滋的小乐这时才发现全家人都拿一种没关系,我们不会说你的眼神看着她,于是不由得大笑起来。
“爹你们怎么这么看着我啊,这个菜就是这样吃的,待会锅里沸腾了,你们就可以拈起自己爱吃的菜放到锅子里面烫一烫,然后放到你们碗里的酱料里蘸着吃,保准你们都喜欢。”
说完的小乐就看见锅子沸腾了,然后给大家示范了一下,大家这才明白,穆怀德和沈氏你看看我,我看看你的,就是不敢下手,还是星痕不怕死的要做第一个敢吃螃蟹的人。
当第一口菜下肚后,星痕尤为满足的赞扬道,“真好吃。”然后又开始拈起下一筷子了。
小乐得意的看着星痕,一副孺子可教也的表情都得大伙都笑了。
看着穆怀德和沈氏也开始动筷子了,大家这才尝试了起来。接过自然是每个人都吃的肚儿圆滚滚的,尤其是青峰,肚子都快撑爆了,可还是停不下来,大家都直呼过瘾啊。
小乐这才得意的说道“爹,娘,你们看这个菜可还能吃得。”
穆怀德忍不住打了一个饱嗝,“吃得,当然吃得,我这么多年,还是第一次吃到这么过瘾的菜,小妮子以后可要经常给我们做着吃啊。”
“恩,我一定会常做的,只是这个吃多了终归对身体不好,容易上火,咱十天半个月的吃上一回,倒也使得。”
“啊,要等那么久啊,我明天还想吃呢。小妮子明天就再做一回吧。”沈氏也在一旁劝着。
小欢也忍不住,“我也想吃。”说完也打了一个饱嗝。
小乐被缠的没法,终是答应了。
夜一片寂静,小乐却在想到底该怎么挣钱呢。洗漱过后,小乐终是下定决心,找到爹和娘,把自己的想法和盘托出,起初,穆怀德和沈氏都是一阵惊讶,听到小乐一一解释后这才不由得多看了自家的小妮子几分,也不知道这小妮子是怎么想到的。但二人表示提议不错,都纷纷支持。
白云镇,客云斋。
穆怀德背着一个大背篓,里面装的是小乐研制出的火锅底料,还有一些辣椒和花椒。小乐为了不让别人一眼看出底料里面有什么,已经用家里的石磨细细研磨过了。
方掌柜看见穆怀德自是一阵招呼,上次带来的虎肉让方掌柜一下赚了几千两,东家知道后给自己可是封了一个很大的好包。吩咐小二给穆怀德三人准备了一桌酒菜,算是聊表一下自己的心意。
穆怀德和沈氏看见方掌柜如此热情,脸上都露出不自然的表情,嘴里的话一时间也不知道该怎么说出来。小乐拉了拉爹娘的手,给了一个安心的表情。也就嘴甜的道了声“谢谢方伯父了。”
小乐知道自家的老爹和娘亲都是老实人,一心不想多占别人的好处,可是自己一路来这里又渴又饿,还不好张嘴给爹娘说,难得有人请吃饭,自然要承他的情了。何况这饭桌上才好谈生意啊。
厨房的效率很快,端上来了六个菜,四个热菜两个凉菜。有荤有素,卖相也不错。方掌柜也主动坐下,招呼着穆家人。爹娘虽然还是很拘谨,脸色倒也没有之前的窘态了。小乐倒是很大方,看见爹娘入座,自己也大方的落座了,这倒让方掌柜一阵惊讶,这孩子也就六七岁的样子,这么大的孩子一般都很拘谨的躲在家人怀里才是,但小乐却落落大方,着实让方掌柜心里一阵称奇。
菜的味道很不错,爽口不腻,小乐心中暗暗给了高分,不愧是这白云镇上的第一饭馆,一想到自家的火锅,底气又足了几分。
穆怀德眼看着这饭菜也吃得差不多了,可是嘴上的话始终说不出口,把沈氏和小乐都急得不得了,方掌柜也看出对方是有什么事情,但又怕是自己所不能承受的,也就闭口不问。
小乐终是忍不下去了,“方伯父,眼下这也马上要天冷了,我娘特制了一种新菜,恰好适合这天冷之时食用。”小乐没有一口气说出来,而是想要调这方掌柜的兴趣。
“哦,是什么菜啊,我看你很有底气啊。”方掌柜一听新菜便有了一丝兴趣,却好笑于小乐的自信的表情。
“火锅,这道菜光说,方伯父是感受不到的,不如让我娘做一次,方伯父尝上一二,便知真伪。”小乐提议道,前几天就把这煮火锅的方法交给了娘亲,待会自己可以打下手,在旁边提点一二,就