葡云庄园位于百乾国京城北面,原本是一处闲置的大宅,这次天下神厨大赛的考核项目比较严肃高难度,所以几名经办人考量之下,决定将那里收拾一下,用来给参加决赛的选手们当做合宿的地方。
一来,葡云庄园地处幽静远离喧嚣,可以让选手们有更好的环境一门心思只考虑菜谱的事情,二来,将几名选手集中在一起,这样集中管理,避免一些心术不正的人外出买来菜谱作弊。
米麒麟带着芦荟到了葡云庄园,递上参赛牌子之后就被守在门口的管事领到了一个靠近整个庄园后端的大院子里,进了石拱门是一个略为宽敞的庭院,种了一些青竹和花卉,还有一套石桌椅摆在院中,一条青石板铺成的小道蜿蜒伸往一列平房,平房有两间屋子,一间是让米麒麟居住的,另一间是给选手们的随从居住,芦荟就被安排在侧房。
“这后面有个小院,厨房就在那里,要是有什么需要的,只管找我就成。我叫王昌。”王管事笑呵呵地说道,他可记得这位夫人可是贤王亲自下令说要安排最好的院子的,想来是有来头的,他巴结好了应该没错。
“有劳王管事了。”米麒麟打量着院落,冲着芦荟点点头打了个眼色。
“王管事,一点小意思,这几天就劳烦王管事照顾了。”芦荟接到米麒麟的眼神,立刻心领神会,从荷包中掏出一锭银子迅速递给王管事。
“哎呀,这哪儿敢啊。”王管事假意推辞了一番,还是收起银子,笑呵呵地拱手退下,“那夫人要是有什么事情,尽管吩咐啊。”
“这环境还不错,等会就把行礼搬进来吧。我先去看看厨房。”米麒麟不急着进屋,直接绕到后院检查一下工作场地,她不是来玩的,和卧室相比,她更关心厨房里的情况。
后院面积不大,原中央是一口深井,上面修建了一个木亭状的盖子。依着墙根修建了一所厨房,厨房门开在侧边,出了门就是一条修了遮雨棚的走廊,连着厨房和前排房屋的后门。
厨房内部够宽敞干净,所有厨具一应俱全,除了有菜橱,米麒麟发现竟然多了一个药橱,这恐怕也是给她走了后门的吧?知道她擅长做药膳,弄来这么多药材。
一个青铜做的高脚炉子就摆在灶台旁边,米麒麟走近仔细一看,正是她之前让殷楚桓找人帮忙做的那个简易烤箱。烤箱已经被人仔细清理打扫过了,看起来就像是新品一般。
“娘娘,你要用这个东西做菜吗?”芦荟见米麒麟对那个奇怪的东西爱不释手的样子,心里觉得奇怪,她想不出来那东西怎么用。
“是啊。这个东西看起来很笨重,其实我自有妙用。”米麒麟呵呵一笑,从边上桌案上取下一块布巾盖在烤箱上,“先进屋去吧。”
过了一会儿,其他下人们将米麒麟马车上带来的行礼陆续搬进屋里,给他们一一打赏之后,芦荟开始收拾屋子。
米麒麟则坐在书桌前,铺开纸张准备写自己的计划。
这次比赛题目是要做出一套菜系,米麒麟已经想好了,就“取巧”做意大利餐。这是她前世就很熟悉的一种菜系,经营意大利餐厅的米爸爸是她对美食的启蒙老师,从小就接触意大利餐,她对好多做法已经了如指掌。
现在的问题是,如何将意大利餐这种完全洋味儿的食物融入中餐的元素,让这次的评委们既能惊艳,又能接受这种新口味。
今日已经耽误了大半天了,米麒麟也没什么精力考虑菜谱,只能写出个大概思路,等第二天再慢慢完善。
过了约莫两个时辰,到了用晚膳的时间,下人来叫米麒麟和芦荟前去用餐。葡云庄园有一个大食堂,今后每日选手们都会在这里集中用三餐。
这次参加决赛的选手中只有米麒麟一名女选手,男女有别所以她和其他四名男选手并不同桌,正好她还带着芦荟,两个人一桌倒也自在。
晚膳之后,天下神厨大赛的监管官进了食堂,清了几下嗓子开始发言,无非就是向几人说了一下庄园里的规矩。
特别强调这次合宿主要是为了让大家思考新的菜谱,所以最好不要互相串门访问,这也是为了防止作弊等不正状况的发生,要是将来出了雷同的菜谱就说不清了。
选手们的生活总的来说还是很自由的,每日起来的时间都是自由的,除了三餐的时候聚在食堂之外,其他时间都可以自由安排。
米麒麟对这种合宿生活倒是很满意,前世她就是在上学的时候军训的时候参加过合宿,那时候所有活动都有严格时间安排,根本没有办法放松,每天都是军事化管理,很累心。
监管官离开之后,选手们也陆续离去,只有橙子等在门口,笑米米地看着米麒麟,“米糖姐,你住在哪里啊?”
“我就在靠后的那个院子,旁边有个水塘。”米麒麟和橙子边闲聊着边往外走,看着走在前面不远处的几名选手,她轻扬了一下下巴,“这些人都是过五关斩六将留下来的高手,你有信心吗?”
“这个嘛……不好说啊。”橙子挠挠头,一脸勉强。
“若是不夺冠,你的小樱桃就不会嫁给你了啊。”米麒麟笑着打趣道。
“唉,我那是年轻气盛,直到今天住进这里我才有种紧迫感,原来我真的要和几名世间高手比赛,心里一下就紧张了。”橙子脸上露出一丝忐忑。
“呵呵,尽人事,听天命。你我都好好加油便是了。”米麒麟