谁都不会嫌钱多,不过庄纯也是个言出必行的人,那个煮腊肠是为了卖掉腊肠免费教的,还有那个炒腊肠她也说过免费。
“五公子,这二十两银子我不能收,说过免费赠送的,我只收香菇腊肠闷饭的那十两!”庄纯也喜欢银子,但是做买卖要讲究一个信誉,不是她的钱她不能要。
周元绍没料到庄纯会毫无贪念的退回二十两,他目光动了动,“既然如此我也不能言而无信,除了你带来的那种做法我说过你每提供一种吃法就给你十两,那道炒菜的钱你收着!”
他推给庄纯十两算是他的一种承诺。
庄纯看到周元绍也如此只好收下,“那我就恭敬不如从命了!家中还储存了不少腊肠,如果五公子大量要的话明天直接去大幺村来取就好!”
周元绍点了点头,“听你说腊肠的制作时间有点长,从今天开始你就多储存一些,这腊肠可能还要送去陵城,数量应该要不少!”
陵城是宁国的都城,听到周元绍的话后庄纯晶莹的双眼中闪过一抹惊喜,“知道了,如果没别的事我先告辞了!”
“小六子,送庄姑娘出去!”
“诶!”小六子没想到庄纯今天会在怀庆楼大放异彩,他虽然早就觉得这姑娘与众不同,可也没想到她这么出类拔萃。
送庄纯找到庄曜和尚天问后小六子告辞回去,庄纯从怀里掏出二两银子塞给小六子。
“六子哥,今天多亏了你!”
“别别别,你赚钱也不容易!”小六子推脱。
庄纯给庄曜和尚天问使眼色,“你们帮我劝劝六子哥!”
尚天问接收到庄纯的眼神后一把抓住小六子,“六子兄,给个面子!”
庄曜眨动着无辜的大眼睛,“六子哥,你是我们的恩人呢!”
小六子发现原来收人好处也有被逼无奈的时候,他接过银子后叹了一口气,“你们也真是客气!”
走出怀庆楼后院的时候庄纯偷偷告诉庄曜和尚天问今天收入了五十两,听得庄曜和尚天问都愣住了。
“我和怀庆楼签了合约了,走,先去找朱大叔买猪下水!”庄纯心情超好,虽然怀揣巨款,不过身后有两个保镖她一点都不害怕。
去了猪肉摊看到卖肉的朱大叔正在抽旱烟,庄纯站在摊位前大喊,“朱大叔!”
“唉呦,纯儿丫头,又来买骨头啊?”朱大叔看到庄纯后露出笑容。
以前庄纯就觉得这位朱大叔一脸横肉看着凶神恶煞一点也不友善,不过接触的多了她知道其实朱大叔挺和善,就是长了一张不和善的脸而已。
“朱大叔,以后我怕是要长期买你家的猪下水了,大量要你能不能帮我送货上门,我多付你钱!”
以后要天天加工腊肠的话需要的肠衣肯定更多,要是她天天来镇上取不但耽误时间而且也会引来村里人的不满。毕竟猪下水没处理过的都臭烘烘的,在味道上也算扰民了。
朱大叔听到庄纯说和怀庆楼有了合作,知道她大量收猪下水立刻答应。
“行啊纯儿丫头,没想到你这么本事!你每天要多少和大叔说,如果大量要大叔可以帮你收!”
“那我先谢谢朱大叔了,以后猪下水我给朱大叔三十文钱!”庄纯眨了眨眼睛,变成十几岁的少女卖萌什么的得心应手。
“纯儿丫头,不用给这么多,平时猪下水卖不了几个钱,有时候没人要都扔掉了!”朱大叔也是个实在人。
“就三十文,朱大叔还要给我送货上门呢!”庄纯从怀里掏出六百文,“朱大叔,你先给我送二十副猪下水啊,我家在大幺村最北面挨着山脚的地方!”
“你要这么多?那我得去别人家再问问!我摊位上有两副你先拿回去。”
“行,那我先谢谢朱大叔了!”庄纯看到摊位上有不少别人不要的猪皮,她眼眸一动,“朱大叔,你摊上这猪皮也卖给我吧!”
“这东西没啥吃头,你买来做什么?你要直接送你!”
“朱大叔,如果我用猪皮做出新的吃食也能赚到钱的,我不能白要你的东西,这样,以后猪皮我十文一斤收,行吗?”
“你这丫头,真拿你没办法!这里有二斤左右的猪皮你都拿走吧,猪下水晚一点我让人给你送过去!”朱大叔从摊位上拿了几根大骨头,“这个拿回去,你不是说家里人受伤了吗,大骨头汤最补了!”
庄纯也不推脱收下后谢过朱大叔,她又买了不少猪肉后带着庄曜和尚天问去镇口坐车回村里。想要感谢朱大叔不在这一时,对她好的人她都记在心里呢!
回到家庄纯先把骨头放在锅里熬汤,然后处理从镇上带回来的猪下水。
“我做什么?”尚天问回村里后没有回家,知道庄纯接了怀庆楼很大一笔订单,他觉得还是先帮庄纯忙完的好。
“尚大哥,你臂力好,帮我把肉剁成肉馅吧!”庄纯不和尚天问客气,她娘要认小娟当干女儿,也顺便认尚天问当干儿子,以后两家变成一家人尚天问就是她大哥,一家人就不用见外了!
庄纯让庄曜把肉切块准备做腊肠,让尚天问把肉剁碎准备做香肠。
买来的猪下水里还有别的部位都能吃,如果不想着利用起来就都浪费了。
庄纯和尚彭举打听过,虽然现在大酒楼里也有拼盘,不过和她想像中的并不一样。她可以用自己家做出来的熟食卖给酒楼做拼盘。
庄纯先处理买来的猪皮,她用火把猪皮烧到发黄然后放在