“呦,这怨‘妇’的语气是闹哪样?什么时候变/‘性’了?还有,你那眼皮翻的一点技术含量都没有,你看我怎么翻的!”
庄纯愉悦的翻了几个白眼,颇有电视剧里萧才人的风范。
殷显托着下巴看庄纯翻白眼,“哎呀,这白眼翻的真有水平,我是望尘莫及啊!”
其实他本来是想说,这全天下翻白眼还能翻的这么好看的也就属你了!
不过这话一从他嘴里出来就变了味儿,一句赞美的话直接折扣到底了。
庄纯嗤了一声,“来,姐给你做好吃的!”
“好!”殷显立刻一脸期盼的跟着庄纯进了厨房,不知道的还以为是小狗看到了刚出锅的‘肉’骨头。
庄纯把今天才回来的鲜栗子用水洗净然后放在盐水锅里煮,几分钟后用刀在栗子上切口。
趁热把板栗外壳和栗子上那层特别不好剥离的皮剥掉,‘操’作非常容易,板栗也特别的完整。
把栗子去壳去皮后庄纯放在一旁备用,“殷显,我给你做一道板栗红烧‘肉’吧!”
殷显‘舔’了‘舔’嘴‘唇’,“快做!”
庄纯翻白眼儿,“等着吃得了,心急吃不了热豆腐!”
拿出一块五‘花’‘肉’洗净后切成均匀的‘肉’块,把切好的‘肉’块直接放入不加油的锅中煎,煎到出油并且‘肉’块的四周变‘色’后放入葱姜炒出香味儿。
加入酒、酱油和白糖不断翻炒等‘肉’挂上糖‘色’,加入水没过五‘花’‘肉’。
把剥好的板栗倒入锅里用大火煮开,然后把炉子里的柴火‘抽’出一些改成小火继续煮。
殷显站在一旁闻到红烧‘肉’的香味儿后觉得肚子咕噜咕噜的直叫唤。
“还没好?”
“着什么急,红烧‘肉’要是时间短的话不但不入味儿而且比较硬,‘肥’‘肉’里面的油出不来,口感不好!”庄纯用筷子‘插’了一下锅里的红烧‘肉’,“差不多了,再等等!”
殷显捂着肚子等在一旁,他算是发现了曾经的自己吃一顿饭不知道被多少人求着,现在倒是好,他想吃一顿饭还得求这个丫头。
真是风水轮流转啊!
庄纯趁着锅里煮红烧‘肉’的时候做了一锅的米饭,米饭好了板栗红烧‘肉’也好了,她用勺子舀汤尝了尝味道后加里一勺‘鸡’汤和适量的盐,炉子加火用大火收汁。
把锅里的板栗红烧‘肉’盛了两盘子,庄纯端了一个盘子放到了殷显的面前“尝尝吧!”
殷显拿起筷子夹了一口红烧‘肉’放在口中,‘肥’而不腻,‘肉’绵软醇香。又吃了一口板栗,带着红烧‘肉’的香气和板栗独有的美味儿。
“怎么样?”庄纯一脸‘你快夸我,你快夸我’的表情。
殷显眉头一挑,“给我来一碗饭!”
庄纯美滋滋的看着殷显,“给你十碗都成!”
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两个人接触的比较多,平平淡淡的小夫妻生活~哦买噶~