辣白菜的味道纯正通透，还有一种似乎把味蕾给打上兴奋剂的感觉，一时间让人胃口大开。
他连续刨了几口白米饭，压压辣劲儿，又夹起碟中的辣白菜混着米饭继续大嚼。
结果这顿饭吃完，额头上渗了一层汗，又喝了几口水才压住。
这白菜腌制过程中使用的辣椒面，里面肯定混杂了少许空间朝天椒，他感觉得出来。
回头儿得跟陈大厨说说，还要减少空间朝天椒的配比，终究是在北方，这个辣度多数人恐怕吃不消。
味道倒是没得说，做为包子铺的常规小菜一点儿问题也没有。呵呵，包子铺的好东西越来越多了。
嗯，批量生产后，在私房菜馆可以当成附赠小菜，给客人开胃用。至于包子铺，卖五元一小蝶应该会很受欢迎。
另外自己这边，找一个大玻璃罐子，装上辣白菜，放家里的双门大冰箱里，随取随用，每顿饭弄点儿当小菜，也很不错啊。
李悠然暗暗合计道。
di
。