赶紧抱起文逸秋,他还浑身挣扎想回去,城市里面这种事情哪里遇得见哟?好说歹说,叫着他带个水桶,跟我一起到离家不远的水田边,现在时间还早,昨天还在想的事情今天都差点忘了,那就是摸田螺。
没有下水,只是挽起衣袖,我弯下腰,伸出手在水田边的条石上摸了起来。摸得时候手要伸到水田的水面一下,天气只要不冷一般田螺在水下不远的稻桩或水田壁,乱摸都有。而且田螺不似龙虾跑得快,田螺只要有谁触动水面,很多都会缩回壳内,动都不动。这不看见我的动作,文逸秋提着桶就跑我前面去了,学着我的模样还真给他摸到了。最后我们商量,一人摸一段田埂,不一会桶里面就装了5、6斤,柳毅准备回去了,待会田螺还要打理,这么多田螺全家都够吃了。
叫文逸秋走的时候却叫不动了,这时候他正在兴头上,抓了怎么多田螺,心里止不住得意呢。只好跟他说“不能一次抓太多,田里抓没了,下次来你就抓不到了”。
现在的孩子不得了,聪明一个字。“这块田没有了,我就到那块田去抓”说完还用手指了指,下边块水田给我看。
真是yu哭无泪呀,还好水田都不深,留他在这里自己玩也没有问题“那你自己跟我回去自己再拿个桶来,要小心点水里挺凉的,泥也不要弄到自己身上,知道吗,不然等会跟你妈妈说,不让你来了”。
话刚说完,跑得比我还快,我快到家时,文逸秋又提了个塑料桶出来,我晕,我洗澡的啊,弄得全是腥味怎么是好......
打理田螺就简单了,本来现在抓的只能晚上吃,田螺要用清水侵泡,等田螺自己把肚子里面的脏东西吐出来。但山人自有妙计,在清水里放些盐,滴几滴菜油,不一会你就会看见水里面的田螺触角伸出来,不断把肚里面有点像淤泥一样东西带出来。最后在清洗一遍,用老虎钳铗去田螺的尾部,那时候也会带出田螺的内脏扔掉,再清新一遍就可以了。
其他就不细说,反正在大家各司其职的分工合作之下,中午十分,一桌丰盛的油香四溢的午餐就做好了。不过之前得祭师我去世的父亲,点上香烛,摆上一副碗筷,母亲会嘴里面唠叨一些话语,无非就是要保佑家人平安,家庭万事皆顺,农村里面还要保佑多一些什么风调雨顺,鸡犬安宁......然后烧点纸钱,最后等香烛燃完才可以入席吃饭。
吃过农家风味的午饭,今天姐姐,姐夫是要在这里住上一宿的,中秋最看重的就是晚上,要说晚上才叫团圆宴。天气好的时候还可以烧壶茶或酒,带上月饼,坐在小院品茶,饮酒,吃月饼,赏中秋满月。
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