接下来，因为火锅和烧烤的推广，叶兰和罗田变得很忙了起来。先是大幅海报的宣传，海报的贴出，立刻给小吃店带来了不少的提升，在火锅和烧烤还没有正式推出的时候，就已经有很多人去询问关于火锅和烧烤的事情了。但是，叶兰对此采取的措施就是，都不给回答。叶兰想着，要给大家留下一些想象的空间，这样的话等到真正推出的时候，定然能够带来一股火爆的旋风。
而这期间，叶兰更是对那些伙计和厨娘进行了一次快节奏的培训，因为他们都没有接触过火锅和烧烤，其中还是有很多东西需要主意的。而有的时候，可能会出现一些小小的意外，这也是要立刻就能反应过来，并采取相应的措施的。
因为以前的一些教训，所以现在叶兰特别注重保密，很多东西都是分开来，而最关键的一些东西更是握在自己的手心了。而且，此次叶兰也没有将全部的银子都投进去，而是将其中的一些先投进去，火锅也是准备了部分，先推行一段时间，要是效果不好的话，即使叫停，那样也不会损失太多。虽然说现在的情势一片大好，叶兰也很有信心，但是有了以前的经历，叶兰还是觉得心有余悸，遂采取了这样保守的办法了。
现在的叶兰，也不会像刚来的时候，什么都想不到，只是一味的向前冲。现在的她，知道去想很多的东西了。
冬天的寒冷终究还是来到了，叶兰一家也是换上了崭新的棉袄。当小包子穿上新棉袄的时候，小小的脸上满是兴奋之色，眼睛里面也是湿润湿润的。看到这个样子的小包子，叶兰心里说不出的复杂滋味，有着说不出的酸甜滋味。酸的是，小包子曾经那样悲苦的生活，甜的是，小包子的幸福生活来到了，以后都不会再吃苦了。
现在叶兰一家的生活很稳定，有着温馨的小家，有着不错的吃穿。虽然如此，但是叶兰还是如以前的花钱，家里需要东西就去买，不会买一些无用的装饰品。
而孤老院那边，叶兰也是会经常的送一些炭火过去。而且有的时候有空的话，更是会一家人一起过去，叶兰亲自做饭，一大院子的人一起吃饭，而小包子的那些小兵们也会来凑凑热闹。
火锅和烧烤终于正式面市了，效果比叶兰想象中的还要火爆，尤其是火锅。
每日小吃店都是座无虚席的，小吃店更是采取了提前订座的方式。在这样子的情况下，叶兰又不得不招了一些伙计，实在是从开门开始，一直到关门结束，期间都是没有断过的，总是不断的有人来。
当然因为火锅生意的火爆，期间也是会有很多人来效仿的。但是，因为他们不知道叶兰的汤底还有那些调料是如何配置的，所以即使写的话，也只是学了一个形似而已。但是，就是这样的话，其中做得稍微好一点的，生意也是非常的好。因为叶兰小吃店的生意实在是太好了，很多客人等了好几天都等不到一个位置，这种情况下，大家就会选择去其它地方品尝一些仿冒品了。
寒冷的冬天，叶兰所推出的火锅，确实就如同一把火一样，瞬间席卷了整个镇子。有的富人更是花重金想要让叶兰将方法卖出，好让他们可以在家里吃吃。但是，这些都被叶兰拒绝了，叶兰说再推行一个月，她就会将火锅的配比教出来。
这不是因为叶兰善心大发，也不是叶兰傻，有钱不会赚。而是因为叶兰知道怀里藏着火锅的配方，这就是如一把刀一样，用得好自然是没事的，但是要是不好的话，就很有可能伤了自己的。
而现在，叶兰小吃店的生意如此的火爆，有多少眼睛在看着，有多少人眼红着呢。人的贪念一旦起了，那么是什么疯狂的事情都做得出来的。因此，叶兰决定火锅在小吃店里面卖足一个月后，就将方法公布出来。这样子的话，叶兰的钱也是赚够了。而现在火锅已经卖了将近二十几天了，距离公布的时间，已经很是接近了。这样子，原本因为眼红，有些蠢蠢欲动的人，此刻也是安分了下来。他们虽然会为了一些利益，而铤而走险，但是现在也只是十天的事情，他们还是可以等的。
这样子下来，叶兰的火锅生意就这样红红火火，相安无事的推行了一个月。这一个月中，叶兰自然是赚了不少的银子。
一个月之后，叶兰果然如自己所说的那样，将调料的配方贴在了门上，让大家可以自己学着制作。因为这件事情，叶兰小吃店的名声又是大增了一番。这样子以后，很多人家里也学着去定做了一个火锅用的锅，寒冷的冬天，也是可以在家里吃起热腾腾的火锅了。而那些店，对于叶兰的小吃店的看法也是发生了不小的变化。
即使如此，叶兰小吃店的生意虽然落下了一些，但是并不是特别厉害。还是有很多人来吃的，因为大家总觉得叶兰的小吃店里面的才是原滋原味的。而其它的吃食店对于叶兰小吃店的人都是极好的。
对于会活得这样双赢的景象，叶兰一开始是完全没有想象到的。
这样，叶兰后面的日子也不用时时刻刻的守着小吃店，担心有什么人会起坏心了。
接下来的日子，叶兰则是花时间在孤老院的建设上了。虽然说孤老院已经建设得很好了，但是自从小包子一群小孩子经常去玩之后，叶兰就有了新的想法了，就如可以在孤老院里面建一些玩乐的东西，这样子让那些小孩子可以在里面开心的玩，而老人们就可以