妾是很低贱的身份,除非主妻死了,否则一辈子都翻不了身,连带着生下的孩子,也要受人鄙视。
不过,这些都是谢家的事,跟她没有半毛钱的关系,管他那么多做什么。
麦芽长长舒了口气,眼看着快要到家门口了,便嘱咐二妞跟林虎,刚才发生的事别提。二妞说,这也瞒不住,村里那么多人看见呢!谁多句嘴都能说漏了。
麦芽觉得还是到那时再说吧,等过几天,这阵风慢慢消退,或许也就没那么叫人生气了。
老天爷对田家不错,一直都放晴,大太阳晒着,盖房子进度也挺快,才几天的功夫,地基就打好了,开始垒墙砖。
眼看着新房子就要一点一点盖起来,田氏跟麦芽激动坏了,看他们这几天干的辛苦,田氏一狠心,抓了只鸭子杀了。
听说要杀鸭子,李太公跟麦芽眼睛都亮了,他悄悄问麦芽,打算怎么做鸭子,麦芽问了他的意见,李太公摸着胡须,认真看着已经拔干净毛,开始要刨内脏的可怜鸭,半响才道:“这鸭子不够老,不能炖……”
“哦,那我明白了,我用米粉蒸,还能蒸不少油出来呢,”不等他说完,麦芽腾的站起来,去准备米粉了。
“哎哎,我还没说完呢,要不红烧也成啊,”老太公敲着拐棍,看样子是要生气,胡子都立起来了。可麦芽就是不理他,只埋头干自己的事情去了。
元青走过来喝水,这几天他晒黑了,身板也更结实了,古铜色的肌肉,练成有型的肌肉块。上面浮着汗水,时而从皮肤上滚落,耀眼的很。
李太公见他过来了,大概是觉得有必要提醒他一下,“元青,这丫头脾气不好,你得好好约束,不管不行哪!”
元青仰着喝完水,又用刚打上来的井水洗了把脸,“太公,您是长辈,你管她最合适,我可管不好哩!”
李太公被他的话咽到了,半响没吭声,元青走了几步,又回头冲他嘿嘿一笑,李太公脸色板的更难看了。
不过,一想到中午麦芽要做粉蒸鸭,这股子气,又灭了下去。
粉蒸鸭做法跟粉蒸肉差不多,鸭肉切成块,先用酱油,盐,生姜,干红椒拌一下,静置个十分钟,再拌进炒好磨碎的米粉,把大锅烧热之后,再把鸭子搁进去就行。
说起来倒是挺容易的,但杀过鸭子的人都知道,鸭子清理起来,也麻烦的很。特别是表皮上那些毛管子,田氏跟李氏费了很多时间才择干净。
田家的厨房又升腾起炊烟,来干活的人,听说中午有鸭肉吃,个个都卯足了劲,干活也有力气了。
幸好还有李太公时不时喝他们几句,让他们头脑清醒些,要不然还指不定盖到哪去呢!
中午吃饭的时候,李太公喝着麦芽酿的李子酒,小酒品着,惬意的很,一面嘱咐他们,“冬生啊,你那瓦不够,下午再去拉些回来!”
冬生扒着饭,含糊的应道:“哎,知道了,我下午就去拉。”
外面都是男人吃饭,田氏便留了些菜,跟李氏还有麦芽,坐在厨房里吃。
李氏咬了口蒸的酥烂的鸭肉,直呼好吃,“你还别说,咱们以前烧鸭子,都是炒出来的,没想到这蒸鸭子也那么些好吃哩,麦芽,你咋想出来的?”
麦芽傻呵呵的笑,田氏冲她翻了翻白眼,“你这娃,有话就说,傻笑什么,你李婶又不是外人。”
麦芽咬着田氏特意留给她的鸡肫,嘟着嘴道:“我没啥要说的,做菜嘛,就是想到哪做到哪,粉蒸肉都能做,粉蒸鸭为什么不能做,啥都是人想出来的,也没啥是不可能的,瞧瞧咱们的臭豆腐,现在卖的多好,要是依我娘的话,那坛子臭咸菜水早倒了呢!”
田氏拿筷子敲了下她的头,却敲的不重,“看把你能的,你以后还想开饭馆不成?”
麦芽笑嘻嘻的道:“我要是住在县城里,我就开饭馆,可现在不行,咱家里这么多地好种,我干啥要跑城里,做好了拿到城卖不是一样的,我才不要进那个四四方方的地方。”
县城里土地那么少,想种啥都不成,哪有乡下好,想种啥就种啥,等明年弄到梨树种了,满山东遍野都是梨树花,多美啊!
李氏看她们母女吵吵,也跟着乐,“麦芽就是聪明,大妹子,你可比不了哦,我俩做了一辈子的饭,也没她做的好吃,干脆咱俩以后就不下厨房了,以后饭都给她做,咱俩还清闲呢!”
田氏笑道:“说的对,芽子啊,以后饭都归你做了,我跟你李婶出去跟人唠嗑去!”
三人在厨房里有说有笑,日子在砖瓦的堆砌下,过的倒也快。
李太公特意挑了日子,田家要上大梁了,这也是很重要的仪式。
由他主持,弄了个祭祀,也就是洒了几碗酒,弄了个大猪头供着,大梁上挂了红布,又放了挂炮竹,这仪式就算完了。
麦芽跟元青还有冬生站在一块,他们是小辈,当然得站到后面。
麦芽看着那只大猪头,悄悄跟他俩说,“这猪头肉可是很好吃呢!”
前面站着的几个人都笑了,田氏回过头来,凶巴巴的瞪了她一眼,心想,这丫头最近也没