此时，李峰三人喝完茶，拍了拍手起身。“走，我们去看看，头盘这会要出来，我们去凑凑热阄。”李峰笑呵呵说着，路军和赵建国对于规则并不熟悉啊。李峰简略的介绍了一下，两人觉着这ting有意思的。斗菜，头盘四种家鱼，可是不同做法，鲢鱼头，草鱼身体，青鱼尾，鳙鱼要求做成生鱼片。虽说几个菜有了定式，可是越加的考验师傅的手艺。李峰心里倒是不担心前二个菜，可是青鱼和鳙鱼不是自己养的，即使同为野生鱼，可是老火头手艺与老觉头有差距这在第一次开门菜上已经看出来了，李峰担心倒不是多余的。此时老火头就有些急切，或许对于这场比赛太在乎，有着路天霸这位土窝窝英雄。这位听着路天霸故事长大的老火头，心里对于偶像的那一丝崇拜，让他多输赢看的特别重。
“你们这个斗鱼ting有意思的，每种鱼都用固定做法，每种鱼选着最为适合做法虽说鳙鱼做成生鱼片，我没试过，不过我想这是原因的。”路军听着李峰说着，这个做的菜，真是有点意思，鱼丝，鱼丸子，鱼尾巴红烧，鱼头做汤，最后还有一个生鱼片。而且是用鱼选定，只有发挥的范围不大，这可要各自的手里功夫了。
“咦，怎么，你们没去看比赛？”几个男人走下楼来，见着萌萌一群人围着说笑，竟然没有离开吊水楼多远。赵建国咦了一声，这人看到曾经熟悉的一幕。“这是糖人？真的是糖人，哈哈哈，这次来对了啊。多少年没见了，老师傅快给我一个试试。”李峰和路军见着赵建国异常的ji动，微人并不是多么在意，小时候吃过几次。不同的赵建国小时候生长在农村，七十年代末，八十年年代初，物质缺乏的时期。那时赵建国比起李峰他们还要清苦呢，一年吃一次糖已经不错了。
每年压岁钱不过五分，一分钱二个的奶糖除了春节大人心情买一把，很少见过糖。可能最多的糖人了，那时候可以用家里的物件换糖人，米，玉米棒子都可以。只是那时候谁家没有多余的余粮，少有人为孩子去换糖人。赵建国家不算富裕，只能躲在边上看着别人吃糖，自己流口水。
长大，挣钱了，每每想起还颇有遗憾，如今见着，心情ji动再说难免的。“呵呵呵，还是那个味啊，师傅，你这手艺真好啊。”熟悉的味道有种流泪的酸楚，童年的贫瘠，让赵建国早早下了决心改变这一切，如今自己成了城里人，娶了城里女人，有车有房。赵建国此时感慨良多，生活原来已经改变这么多啊，只是这糖人味道依旧啊。
李峰能体会赵建国的心情，没有在那个年代生活人很难体验出一顿饭的具体意义。李峰买了二根，递给老大路军一根，细细品味不仅仅甜味，还有曾经各种苦楚，在甜味中慢慢淡化。！。