等待已久的客人们从大门涌入后，入眼便是那统一制服的小厮、一尘不染的桌面和那一篮篮的鲜花，以及可转动的大圆桌上五花八门的精美菜式。有凉拌的各类时蔬和野菜、码放整齐的鸭脖、鸭架等小吃、一盘盘热气腾腾的各类鸭子以及鲜花、水果镶嵌其中的果冻和冷香斋出品的精美糕点，所有的这些都冲击着众人的眼睛。
不少食客都已经迫不及待的开始点菜了，许墨轩、许大力以及周家少年们开始了有条不紊的讲解和推荐。老人年喝一喝老鸭汤、尝一尝皮蛋，小孩子啃啃鸭脖、鸭架、鸭爪，少年们喝喝酒、吃吃血鸭、时蔬，姑娘们围着鲜花果冻和糕点打转，来往的旅客点上一盘鸭肠、鸭胗并几个小菜，小酌一口，各有各的喜好。至于那些比较悠闲的文人墨客，交了银子去自助餐桌上自选自拿，边吃边聊，看看书，下下棋，可以消磨一上午。
许子然招呼着王县令等人在三楼的雅座一边吃，一边看楼下的风景，好不惬意。剩下的那些个大户人家也都聚在三楼，时不时插上几句，三言两语里不是惊叹就是夸赞，一旁的许老爷子、苏老太太等人美的不行。
赵掌柜的算盘拨的哗哗响，周氏等人在后厨也是上下翻炒，火热的紧，少年们来来往往的穿梭，脸上的笑容都开了花。受邀前来的桃山村村民们一个个都羡慕的紧，一边打量惊叹一边吃喝，人群里徐氏夫妇眼红的不行又不敢发作，只好拼了命的猛吃。许云儿一家自然不在邀请之列，于氏一边在门口徘徊吞着口水，一边数落个不停，却又不敢大声，引来人笑话。
易凌轩也早已从惊讶中回过神来，在二楼的包厢里一样样的和自家的几个心腹大厨在试吃。不吃不知道，越吃越心惊，半响，才缓缓开口道，“这些菜式，你们可能模仿出来？尤其是那两道血鸭、啤酒鸭，叫鲜花果冻的小吃以及各类酱腌鸭脖等。”
几个厨子一一尝试过，面面相觑，犹豫了一会儿，才开口道，“老鸭汤没有问题，血鸭可以尝试或许有个七八分像，但要这么包裹的完全，可能做不到；啤酒鸭材料过多，有些米酒的味道，但又有其他酒的味道，要弄出来也比较麻烦。果冻用猪皮熬也许可行，但是不会这么透明，酱腌的小吃我等会尽力尝试。”
话落，厢房里安静的连一根针掉下去都可以听的见，易凌轩的脸色很不好看，几位厨子也十分紧张。胡掌柜从外面进来后，原本揪着的心见此更加忐忑不安。
过了好一会儿，易凌轩才问道，“外面情形如何？与菜谱比对后有什么发现？”
ps：（外面暴雨雷电没有停歇，被子都不敢开电脑码字，太恐怖了！！！）