但是，白胡子的雕刻方法和其他所有人都不同，因为，他的雕刻方法只使用一种工具——平刀，所以白胡子的雕刻方法就被称为“平刀流”！
而平刀流对于技艺的要求非常高，讲究的是行云流水，一气呵成，中间容不得半点停顿，因为只要你稍微一停顿，就会破坏这个作品整体的美感与流畅度。
但是石头每一个部位的硬度都是不一样的，只要你雕刻的力度稍微变得不一样，你的腕力不足，都会导致你无法掌握雕刻的精度与流畅，从而损坏这块石头。
所以，一般人根本就无法掌握这种高深的技巧。
有的人说，单单平刀怎么来雕刻？比如说鱼鳞的鳞片，你怎么能用平刀来雕刻呢？这根本不可能嘛？
但是，唐天佑与白胡子不一样，他们都拥有随意发动震动的能力，完全可以感受到石头的内部结构，然后利用震动的能力，进行最为细微的『操』控，将自己想要雕刻的部位全部清除掉。都市之恶魔果实50
可以说，平刀流这种雕刻的技艺，天生就是为唐天佑准备的，当然这也不是说，拥有特殊的才能，就可以学好雕刻，接下来他还必须进行大量的练习，才能掌控这些技巧。
所幸的是，唐天佑拥有白胡子一生的雕刻记忆，宛如醍醐灌顶般，接受了白胡子一生的经验，所以他也不需要如初学者那样从头学起，他只需要稍微的练习一下，就可以雕刻出一个好的作品。