520言情小说>都市现代>重生之逆岁月>第230章 深藏不露的乞丐

“哇,都快1点了,肚子好饿,咱们是不是也该去吃饭了?”

“汪总,你这附近有什么好吃的啊?”

“嗯……哦,对了,旁边有家牛肉面馆还不错。要不……”

“我说汪总,这可是你的主场。我和铄哥就不用说了,人家梁大少可是第一次到无疆公司来考察,你就招待人家吃牛肉面?”

说话的人正是曹安和无疆公司的汪浪。

却说曹安告别了白铄,辗转跑到了深埠盘下了一家山寨手机工厂。

而魔都高峰论坛结束后,杨烽一再盛情邀请白铄和梁荧前往花都考察,加上梁荧对白铄在论坛上大肆宣扬的无疆公司也很是感兴趣,因此与萧镇等人告别之后白铄和梁荧便一路南下花都等地,最终来到深埠与曹安在无疆公司新搬的办公楼会合。

汪浪陪同着白铄、梁荧、曹安在无疆公司里参观了大半天,直到中午1点才勉强将新公司四处都看上了一圈。

见大家肚子都饿了,而曹安似乎对牛肉面的提议不太满意。汪浪吃力的想了想:“刚搬到这片,我还真不知道附近有什么好吃的,要不我去咨询一下同事,或者咱们坐车去别的地方吃吧?”

白铄摆了摆手:“就牛肉面好了,中午就将就着吃点。再说都耽误了你大半天了,可别为了陪我们,浪费你宝贵的研发时间。”

梁荧也立刻赞同了白铄的意见。

曹安见白铄和梁荧都统一了意见,也不好再说什么,只是咕隆着嘴说道:“牛肉面就牛肉面吧,话说那里有大碗的吗……”

汪浪所说的那家面馆就在公司楼下不远的一处巷道里。这是一家并不太起眼的小店。四人都饿坏了,各自点上了一碗面条便狼吞虎咽起来。

老板是个热心肠,由于客人不多,便给每人附送上一碗面汤,然后没话找话的和四人闲聊了起来。

不一会儿,一个乞丐模样但身上还算比较干净的男人来到了店里。乞丐点了一碗大份的牛肉面,还特意多加了一份牛肉,然后从兜里拿出一块塑料布,来到一处角落位置,将座椅遮垫一番才坐了上去。

曹安摇了摇头轻声说道:“嘿,这深埠可真是好地方,乞丐都能吃上牛肉面嘞。”

白铄让曹安赶紧吃,别管闲事,又再给他加了一份小吃。

老板很快便将一大碗加料的牛肉面送到了乞丐面前,然后又来到了白铄四人旁边,继续聊了起来。

曹安瞅了瞅店里的情况问老板为什么不选个好一点的地段,感觉这店生意有些冷清。

没想到,这一问竟然触动了老板的心事,话匣子一下就打开了。

原来这老板也曾经辉煌过,于兰州拉面最红火的时候在深埠的闹市口开了家拉面馆,那时的生意真是日进斗金啊!可是后来却不做了。

曹安心存疑虑地问他为什么。

“现在的人贼呢!”老板说,“我当时雇了个会做拉面的师傅,但在工资上总也谈不拢”。

开始的时候为了调动拉面师傅的积极性老板是按销售量分成的,一碗面给他5毛的提成,经过一段时间,这拉面师傅发现客人越多他的收入也越多,这样一来他就在每碗里放超量的牛肉来吸引回头客。

“一碗面才五块,本来就靠个薄利多销,他每碗多放几片牛肉我还赚哪门子啊!”老板委屈地说道。

“呵呵,这样估计最后是你帮这拉面师傅打工啊。”梁荧乐道。

“可不是吗?”老板继续说道:“后来看看这样不行,钱全被他赚去了!就换了种分配方式,给他每月发固定工资,工资给高点也无所谓,这样他不至于多加牛肉了吧?因为客多客少和他的收入没关系。”

“但你猜怎么着?”老板有点激动了,“他在每碗里都少放许多牛肉,把客人都赶走了!”

“这是为什么?”现在开始轮到白铄四人激动了。

“牛肉的分量少,顾客就不满意,回头客就少,生意肯定就清淡,他才不管你赚不赚钱呢,他拿固定的工钱巴不得你天天没客人才清闲呢!”

“啊……!”白铄等人被老板的话惊呆了。

老板继续激动的诉着苦,一个好生生的面馆,最终把老板搞得心力交瘁,黯然收场。

老板的经历让白铄四人有了很深的感触,原本是一个很好的项目却因为管理不善而黯然退出市场,尽管被管理者只有一个。

“铄哥,听你说了那么多高峰论坛上的高大山的经济理论,可是有没有能落地的,比如能帮这小面馆解决实际问题的呀?”曹安突然问道。

大家也都已吃得差不多了,被曹安一激发,于是便围绕着这个问题讨论了起来。

汪浪觉得应该将老板所用两种方法进行折中,即:底薪加提成的方法,提成根据每碗的利润分配。这样既可以防止他少放牛肉,又能防止他疯狂地多放牛肉。

但梁荧却认为曹安的方法不够完善。因为这一条是有条件的,最关键的问题是每碗的利润界定后怎么个分配法?一碗面能挣多少是瞒不过大师傅的,如果不能让双方的利益在某个点达到平衡,一切又会回复原样。而要达到所说的那种平衡涉及到一个复杂的相关函数问题,说不定还要用到博弈论。

曹安干脆提议把面馆承包给拉面师傅,老板拿了提成后回家养花弄鸟去。连面馆老板也被曹安这个提议搞得哭笑不得。

然后大家还谈到了企业文化、正义、道德、人性,但最终认为虽说是


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