危急之中，凯末尔向全军发出号召：“阵地的防线是没有的，有的是**的防线，这种**的防线是由全体人民组成的。人民的每一寸土地都是用鲜血换来的，我们都不能抛弃。”凯末尔的沉着的指挥和自身的感召力鼓舞了全体官兵。
土军全体官兵在民族大义的旗帜下，个个浴血奋战，顽强抵抗，硬是将局势扳成了消耗战。凯末尔抓准时机，组织生力军向希腊军力量薄弱的左翼发起反攻。精疲力尽的希军被这个逆袭杀的措手不及，无法组织有效抵抗，只好向南撤退。凯末尔继而下令全线发起总攻，至9月10日，双方的消耗战终于打出了结果，希军终于被击溃。土军乘胜追击，9月13日，将希军逐出萨卡里亚东部地区，随后又渡河向厄斯基色希尔方向实施追击。至此，历时22天的萨卡里亚战役以土军大获全胜而告结束。
土耳其大国民议会为了奖励凯末尔的功勋，授予他“胜利者”的尊号，并晋升他为新土耳其国家的元帅。
萨卡里亚战役是希土战争中最重要的战役。它的胜利不仅使土耳其政府转危为安，还使国际形势发生了一系列有利于土耳其新政权的转变。（其实老蒋当年就是想打赢一仗，然后等国际斡旋的。可惜日本人不是希腊人啊！）
首先，经苏俄介绍，土耳其政府与高加索政府(即现在的格鲁吉亚、亚美尼亚和阿塞拜疆)签订了《卡尔斯条约》。
之后，协约国中的法国政府也主动恢复了与土方的谈判，10月份双方签订了《安卡拉条约》，法军按此条约规定，单独从安纳托利亚南部撤军，并将2个师的武器、弹药和军需品移交给土军。移交品中还有150辆卡车，这对运输工具极为缺乏的土军来说，不啻于雪中送炭。法土言和的消息，使7月初就开始有撤军行动的意大利面条军，看到了榜样，加快了撤军的速度，同时效法法国人，将搬来运去比较麻烦的军用物资直接就地卖给了土耳其人，得到了土耳其人的好感还得到了实惠。
法、意的资敌行为，不仅让土耳其南线的高枕无忧，还使土耳其得以用法、意两国的军械来对付希军。
更重要的是，它从政治上表明了西方大国为瓜分土耳其而结成的联盟已经分裂。由于军事上的失利，希腊背后的支持者英国对这位小弟深感失望，从而停止了对它的财政和军事援助，使希腊人的境况雪上加霜。
希腊人自萨卡里亚战败后，士气大衰，收缩了厄斯基色希尔和屈塔希亚防线。
本来还是有希望一战的，但比不上背后协约国各路诸侯的捅刀子，这才真正的令希腊军队心灰意冷，因而开始考虑退出在土耳其的冒险事业。
但就和曹操的“鸡肋”口令一样，身为希腊人扛把子的希腊国王康斯坦丁担心，立即从土撤军会否动摇其在国内的威信，这个面子问题也是很重要的啊！希腊国王康斯坦丁不知道后世的史书会如何记载自己，难道会写康斯坦丁兵败土耳其，郁郁而终？
康斯坦丁赶紧把这个念头抹去，找来首相冈纳里斯商讨了一个唯一能使希腊体面地退出小亚细亚的办法，这就是取得伊斯坦布尔。
伊斯坦布尔是土耳其最大的城市和港口，是土耳其的文化、经济和金融中心，欧洲最大的都会区之一，是世界上唯一地跨两个大洲的大都市。
看到这些台头就应该知道这个城市的分量了，可更恐怖的还在后面，伊斯坦布尔曾经是罗马帝国（330–395）、拜占庭帝国（395–1204，1261–1453）、拉丁帝国（1204–1261）、奥斯曼帝国（1453–1922）与土耳其共和国建国初期的首都，虽然这会迁都至安卡拉，但还是把这当自己的首都的。同时由于它位居博斯普鲁斯海峡，控制了黑海的进出，故自古以来就是兵家必争之地。
康斯坦丁盘算着占领这里，后世应该不会再对我说三道四了吧！好吧，必须得承认，他的想法是不错的，然而，这一设想触动了一、二、三、四……n多大佬的利益，首先就是协约国的集体利益。
地跨欧亚的土耳其历来是兵家必争之地，正如一位英国历史学家所说：“这里的主人如果不是强悍的狮子，那就要成为别人猎取的羔羊。”西方集团一向视土耳其的海峡地区为国际共管地，伊斯坦布尔还是《色佛尔条约》中规定可以由西方列强以某种借口夺走的城市，希腊作为一个局部战争的失败者，当然没有资格单独占有它，因此希腊的请求遭到拒绝。为防不测，法、意两国还向伊斯坦布尔派出了军队。康斯坦丁听到消息后，气得差点想吐血，法、意两国你们到底是哪一个阵营的？怎么尽帮土耳其？
同时伊斯坦布尔是黑海的门户，如果让希腊人占了这里，苏俄的黑海舰队进进出出都要看你希腊人的脸色，你让大沙文主义的北极熊情何以堪！即使在后世，伊斯坦布尔也拦截过前苏俄航母“瓦良格”号，让某国出了一笔上亿美金的过路费。如此战略重地，落在英法手里，苏俄人要掂量掂量，要是落在希腊人手里还坐视不管，那北极熊就真是在冬眠了。
然而，协约国也知道康斯坦丁的难处。做为欧洲老牌王室，往往都是联姻的，所以也不甘坐视希腊的彻底失败。毕竟希腊此次出征代表的可是欧洲的脸面，做为欧洲的老牌帝国被人狠狠的抽一巴掌，欧洲所有贵族的脸上都没有光彩。例如法国和英国等国家私下都告诫各个民间