“咕噜咕噜~”火锅里的汤汁烧开了,里面切碎的辣椒翻滚着,本来做火锅用干辣椒最好,不过现在李节可没耐心将辣椒晒干,所以用的都是鲜辣椒,另外他还把辣椒打碎,做成了辣椒酱,可谓是双重辣味。
薄薄的羊肉片在锅里滚了几滚,李节这才笑着向对面的老朱道:“陛下您要不要先尝尝?”
“这个东西真的能吃?”老朱却抽动了几下鼻子,脸上也露出了疑惑的表情问道,这股辛辣的味道他也是第一次闻到,本能的感觉有些不适,所以一时间也不敢下嘴。
“当然能吃,不过这辣椒味道比较冲,第一次吃肯定要小心一些。”李节笑着解释道。
老朱对李节还是十分信任的,这时终于拿起筷子,平了片羊肉后闻了闻,虽然味道还是很冲,但看李节似乎不像是撒谎,终于还是将肉片放在嘴里。
辣!辛辣!这是老朱的第一感觉,虽然中原的调味品中也有辛这个味道,比如胡椒,但辣椒却与胡椒的辣完全不同,虽然李节在火锅的汤汁里放的辣椒不算太多,但对于第一次吃辣椒的老朱来说,依然是一个巨大的冲击,他感觉自己的整个口腔都像是着火了似的,一张老脸也憋的通红。
过了好一会儿,只见老朱这才吐出一口长气道:“痛快,没想到一口肉竟然也像是喝了一口老酒一般,全身都感觉舒坦多了!”
“陛下真是厉害,第一次吃辣椒竟然能尝出其中的滋味!”李节看到老朱的表现也露出惊讶的神色,这次他可是真心实意的夸老朱,毕竟第一次吃辣椒的人往往都比较不适应。
“区区辣椒而已,再辣它还能比得过军中的烈酒?”老朱却是浑不在意的一摆手道,说着又连吃了几口羊肉,结果感觉越吃越有味道,简直有点停不下来。
其实老朱喜欢吃辣椒也正常,穷苦出身的他一向都是口味极重,而且他又喜欢喝酒,以前可以说是无酒不欢,只是现在年纪大了,御医也多次叮嘱他不能再饮酒,现在这辣椒除了不会醉人,其它方面倒是和酒的感觉差不多,吃下肚子都像是一团火似的,让人全身出汗。
当然这也和老朱年纪大了,味觉也开始退化,只有重一些味道,才能让他的身体感到愉悦,所以老年人的口味一般都比较重。
不过无论什么原因,老朱都极快的接受了辣椒的味道,李节又将辣椒酱给他放在小碟子里,配上火锅一起吃,更让老朱吃的全身冒汗,感觉全身都活过来了。
李节这时也终于可以尝了一下自己做的火锅,只见他夹起一片羊肉在辣椒酱里蘸了一下,然后放进口中品尝了一下滋味,眼睛也一下子眯了起来,虽然隔了几百年,但辣椒的味道依然如故。
“父皇,你们吃火锅竟然也不叫我,在外面我可都闻到香味了!”正在这时,忽然只听一个熟悉的声音传来,紧接着就见朱标迈步走了进来,顺便还拍了拍肩膀的雪花。
“下雪了?”李节这时也十分惊讶的问道,之前他进宫时天还只是有点阴,刚才他又一直忙着做火锅,并没有注意外面的天气。
“不错,刚开始飘雪花,钦天监的人说,这场初雪会下的很大,估计明年会是个好收成!”朱标这时也一脸轻松的笑道,说话时他也来到桌子前,抄起筷子夹了片羊肉就塞到嘴里。
然而羊肉刚一进嘴,朱标的一张脸就立刻涨的通红,随即扭头就把羊肉吐出来道:“父皇你们这是吃的什么,怎么如此辛辣?”
“不会吃就别乱吃,这叫辣椒,李节刚种出来的美洲作物!”老朱看到朱标浪费食物,当即瞪了他一眼道。
“辣椒?”朱标吸了口凉气缓解了一下口腔中的灼热感,而在这种灼热感过后,却又感觉口舌间似乎有种特别的味道。
“我再尝尝!”朱标又拿起筷子,夹了片羊肉小心翼翼的尝了一小口,等到慢慢的适应了这种辛辣后,这才将羊肉一口吞下,随即就向李节赞道,“味道不错,虽然与胡椒不一样,但都辛辣无比,在下雪天吃这东西简直太适合了!”
“殿下倒是说对了,下雪天吃着红油火锅,简直是天下第一美事!”李节闻言也是大笑着赞同道,这场雪来的还真是时候。
老朱闻言也来了兴致,当即让人把桌子搬到侧殿的一处亭台上,这里四周装着玻璃窗子,可以看到外面的雪景,这场雪也的确像钦天监预测的那样,竟然越下越大,这时地面已经开始泛白,估计晚上就会积下厚厚的一层雪。
“北京这边的雪的确比南京下的更早更大,这么大的雪,不会造成雪灾吧?”老朱吃了几口羊肉,这时看着外面的雪也露出担忧的神色,这还只是北京的初雪,就比南京那边最大的雪还要大,所以这让他也禁不住担心起来。
“父皇放心吧,前两年北京这边的雪比现在还要大,也的确造成了一些雪灾,不过北方这边的百姓对大雪比较适应,自有一套应对的办法,所以影响也不太大,以前可能还有一个燃料不足的问题,不过现在煤炭开采的越来越多,价钱也越来越便宜,北京这边的百姓大部分都开始以煤炭取暖了。”朱标笑着回答道。
老朱听到朱标的回答这才放下心来,随后又询问了一下吏转官,以及阶梯田税从江南推广到全国各地的事,朱标也一一做了回答。
旁边的李节看到老朱的模样也叹了口气,老朱还真是劳碌命,哪怕到了这种时候,也不忘关心政