大堂姐临近过年生孩子,直接让三个姑姑姑父过年不用跑了,他们也直接把过年的节礼一起送过来了。
但是,杨小三依然很糟心。
因为他必须动手弄白面、猪肉,否则依然是一户四斤白面,猪肉倒是会多一些,但是肯定有人会分到过多瘦肉而不满意。
没办法,杨小三弄过来了大量玉米,确实缓解了润县,乃至整个糖市的缺粮情况,但是大米、白面依然不充裕。都不用老孙他们解释,可以肯定那些大米多数流进了首都。
杨小三心里感叹。
啥时候是个头儿啊!
吐槽了之后还是给村里补充了白面和猪膘,让村里每家能分10斤白面和10斤猪肉。但是,意外的事情发生了,没能盖房分家的开始闹意见了,纷纷要从村里借钱盖房子。
为啥?
分东西的时候吃亏了呗。
刘书记和谭会计可不惯着谁,就是按照户籍发东西。你家里人口再多也只给算一家,有意见也没用。
大伙想要分家盖房子还有个原因,就是年底分红足,让大伙各个有了底气。
刘书记和谭会计高兴的同时开始介入各家的分家问题。
每年左坞镇最后一个集市,农历二十七集都是整个左坞镇最热闹的日子。今年,母亲不止操持了去赶集的事儿,还组织了几家儿忒穷的干起了小摊儿。
卖肉饼。
这是杨小三提供的建议,并且得到了刘书记的同意,组织了几户特别穷的家儿一起干。
是的,集体经济一样有很穷的家儿。
孩子特别多的,主要劳动力又不足,家里短时间都会很穷。
当然,即便是这样的家儿,在郭家峪村也是能保证吃饱的,而且玉米渣粥不用特别稀,或者干脆冬天只有两顿饭。
实际上,刘三年父亲和三爷爷家的小叔叔冬天做过一段时间肉饼生意。那时候没有面粉,用的是从各家借的豆子、红薯粉、玉米粉混合的杂面,然后肉馅儿是生产队母猪、母牛、母羊等等的胎盘。据说,家里之所以有辆大自行车,主要是那一年攒下的钱。
好吧。
这个时代虽然缺吃少穿的,但是动物的胎盘真的没人吃,据说只有******的时候有人吃过。
吃过,而不是都吃。
因为这里农村认为吃那玩意不好。
科学的角度,里面含有大量雌性激素,男性还是不要过多食用较好。理论上说,可以吃,死不了人。
另外,父亲弹弓打的好,还会弄小机关抓耗子,所以惊人的肉馅里是杂肉,甚至有麻雀的碎骨头,倒也没引起其他人注意。
开始他们两家也提心吊胆的,但是发现吃了的都说香,也没出现啥不好的事儿,然后自己也就抱着尝尝的想法吃了,最后也会给孩子们剩一块解解馋。
但是,这一次杨小三穿越了,自然要用好一些的原料了。
不过,父亲还是打了不少麻雀混合进去。至于老鼠,全左坞镇都应该感到奇怪,今年老鼠应该特别少。
杨小三很不爽。
家里都没烙过肉饼呢,居然要去镇里卖。
那可是纯天然的野生麻雀肉,就卖那两个破钱,都不如给他吃了划算。
为了不会太招摇,面还是以杂豆、玉米为主,只是混合了少量的面粉。
本来,母亲准备弄点鸡蛋酸菜馅儿的。但是刘书记不让,因为县里市里都缺鸡蛋,村里的鸡蛋可都是有计划的。
计划经济并不是绝对禁止私人售卖东西的,不然左坞镇的集市直接关了得了。
村里有头脑的人可不少,腌酸菜的时候就有很多家没有大量的腌,而是选择到集市上卖掉,到后来很多家都会挑选上好的酸菜去镇上卖,总归是能卖一点儿是一点儿的。
杨小三和大哥对于去赶集都没啥兴趣,所以今年二喜儿有机会第一次赶集了,而且还是最热闹的二十七,一大早兴奋的不行。
兴奋啥,手里一分钱也没有,去了就是跟着跑腿儿,估计今年都有可能沦为干活的打杂儿。所以,杨小三一点儿也不吝啬的偷偷儿了二喜儿一毛钱,让他能够买买东西,结果就是二喜儿更兴奋了。
小妹急坏了,因为不能去赶集气的哇哇哭,人家可是把最漂亮得衣服都换上了,也从杨小三哪里死耐求磨得要了一毛钱。
大姐和二姐无奈,只能带上这个小拖油瓶了。
虽然见过了县城的繁华,但是大姐和二姐依旧改不了女人喜欢逛的习惯,自然是要把自己打扮的美美的,好去街上溜达了。
唉,还是啥也不。懂的小圆好,报给大红姐去给她的侄子抢奶吃就万事大吉。
去年,镇上放了大量的的确良布。尽管提前做了计划,但是依然产生了意外的麻烦。
今年,镇上同样准备了大量的的确良布、橡胶鞋底、胶鞋、成衣。镇委觉得今年大伙日子过的不错,应该有消费能力。
是事实是二十七集再次成了一天的集市,可把去卖肉饼、馒头、肉包子的一众人乐坏了。
杨小三千叮咛万嘱咐,可怕赶集的大意把二喜儿和小妹整丢了。
虽然杨小三可以让机器人巡视,肯定能第一时间找到,但是完全没有必要出这样吓人的意外。
中午,杨小三操持午饭,自然是肆无忌惮的用商城里的东西了。
韭菜、鸡蛋馅儿的馅儿饼。
鸡蛋炒成碎沫儿,搅拌在切碎的韭菜里,加上酱油、芝麻油、猪油、盐、鸡精,组成包子之后擀扁。