一旁的小花不好意思说实话,道出一句,“随嫂子!”毕竟在别人家里做客不好意思要求太多,家里总吃在大锅菜烩,天天吃、月月吃,她早想换些荤味吃,生在河边渔村,连海货都吃得也少之又少,最多就是些小虾米,在普通时就是河里的鲫鱼了,这也得赶着好时候才能吃到。
“不是让你说了吗人,你做主。”
叶青青再三追问,小花这才不好意思的说了句,“那嫂子不如再多做点拔丝红薯”这红薯不贵又常见,她左右思量觉得这么说合适还能解馋,“中午我就没吃够,如果方便的话,我可不可以带走一点,也让我们家人尝尝。嫂子,可以吗?”
“当然可以啊!这红薯不是要多少有多少吗?”叶青青爽朗一笑,心想这小花毕竟还是小女孩,有什么心思都写到脸上了,她说道:“不能光吃红薯,我做些猪肉和海味,让小花妹妹尝尝嫂子我的手艺如何?”
“真的么?”
小花的目光瞬间被点亮,声音也提高了几分,她意识到自己的失态时,连忙压低声音,脸颊微微发红,垂着头时不时瞄叶青青,“碍事吗?嫂子,你身子还没完全康复吧?会不会太累?不如还是算了。”
“没事的,不过一顿饭而已。”
叶青青给小五拿了些钱让他去强子家停泊在岸的船上淘点新鲜货,就说是自己家里吃得,小五闻言知道晚上有海味大餐吃,屁颠屁颠的跑出家门。
叶青青和小花则出门去买青菜,家里的小菜园被毁了,等菜长出能食用还得些日子,她们只好出门去买些回来。
半个时辰后,小五拎回来满满一桶大虾,大约三金多些,桶里的虾身子透亮,蹦蹦跳跳的无比新鲜。
叶青青把大虾的泥土洗干净,次数不多,这里的大虾无污染纯天然,可以保留最原始的鲜味,把大虾放入锅中煮,大约一盏茶的时间,打开锅盖一看都煮成红红的颜色,热气中铺面引来一阵阵浓郁的海腥虾味。
叶青青让小五把熟虾的皮都剥干净统一放在几个大碗里,小五照做,端着一大盆熟虾坐到院子里开始剥虾皮,叶青青则留在厨房配制调味料。
这虾皮最为费神难弄,小五手速本不慢,时间过去许久,还未完成一半,而且这虾去头去尾,剥掉虾皮就剩下里面白嫩的虾仁,原本还挺多的,但是剥皮剩仁之后就变得很少。
小花看不下去了,便坐下来跟小五一起剥大虾,到底是女孩子心细手快,比小五剥的更快更好,更干净也更节省,两个人一起剥没多久就弄完了。
小五听叶青青的,把虾皮都倒出去,省着在家里招苍蝇,旁边堆积如山的虾皮足足运了三趟才全部弄出去。叶青青教小花吧虾背上的一条腥线弄掉,这样吃上去味道极好。
叶青青把锅刷了好几遍,可怎么都有一股海鲜味,无奈水去不了海腥,她只好喷些醋放水蒸了蒸去味,这才开始做拔丝红薯和其他的炒菜。
七姑串门子两个多时辰,到饭点了正好回来。
“你们俩做这干啥?”七姑问着,眼睛却时不时往厨房里瞅,鼻子嗅了嗅,好香的味道,她不由咽了咽口水。
“嫂子说要留我们吃饭,现在正做着呢。”小花抬头回了句,之后继续低头做事。
七姑越是走进,越能闻见一股香味飘来,眼中露出诧异,看着叶青青忙碌的背影,笑得有些不自然,冲厨房里说了句,“青青啊,你就是能干,什么事都能做出个明白,怨不得你闵太婆三番四次的夸你呢,可比我们家小花强多了。”
七姑趁机把小花叫到一旁做事,无非就是不想自己女儿帮忙干活。
待开饭时,桌子上几道菜色香味俱全,飘香真真,光看就有食欲,令人食指大动。
“这些都是你做的。”七姑诧异。
“当然。”叶青青的回答毫不客气,目光不离七姑只等她尝后的反映。
七姑夹一块炒虾仁送入口中,肉多肥妹,鲜香无比,“好吃!”忍不住赞许,完完全全出自真心实意,可眼下肚子时,又有些忿忿不平,这么好的厨艺到县城当厨娘肯定能挣不少钱,何况叶青青手里有个渔家阁,这要是等开张了,肯定挣不少钱!
七姑吃起来更卖力了,她和小花在家吃的很少,在这里遇见好的,能吃多少吃多少,一点也不客气。
一顿风卷残云过后,小五收拾饭桌子,小花也是个有眼色的女娃抢着去洗完,叶青青确实身子乏了,忙活了一天,这瘦弱的身子骨大不如从前结实,便没和小花争抢洗碗,把之前还留了不少饭。
见叶青青的架势,打包的里面还有没上桌子的一道菜,她自然乐开怀,“青青啊,你这当嫂子的对小花真不错!”
匆匆说了几句,七姑与小花便离开了,所有的吃食都被搜刮一空,七心里那叫一个高兴,自家吃这东西跟人家比起来那可是一个天上一个地下,再说能省一些是一些,以后得多来走动走动才行,就算自己不来,让小花来也是好的。
叶青青这一觉直接闷头睡到第二天大清晨。
她洗漱出门,就见小五精神奕奕,经过昨天一顿丰盛的大餐,她感觉他的脸蛋肉了一圈,平时就他们两个人,想丰盛也丰盛不起来,做多吃不了,现在的天气还放不住东西,只会浪费。
叶青青仰头瞭望天际的朝阳,深呼吸一口,这种自由