但这样晒出来的红薯，其实并不好吃，大概也只有青魂这种上辈子没吃过红薯的人，觉得那样晒出来的红薯干煮出来的粥也有一种特别的甜香气。
因此大姑打算晒红薯干时，青君就拦了。
“别直接晒，咱们把红薯洗尽了，切片切条先用蒸笼蒸熟，然后再晒，这样更甜，也更好吃。且保存的时间和直接晒的也没差。就是费点柴火。好在咱们两季分的麦桔杆和稻草都不算少，且又近山，打柴火倒是不难。”
因为多出一道蒸的程序，家里的红薯忙了三四天，才晒了一半。
另一半就存到了地窑里留着。
其实红薯还是要多存些时间才更甜，不过收上来后，也在大队的粮仓里存了一个多月才分到各家，已经有了甜味了。
晒完红薯，大姑又忙着腌咸菜，到了十月底，萝卜也收上来了，她又忙着腌萝卜干。
不过青魂和青君却已经在关注队里窑厂的事情了。
也不知道大队长左泽佑是怎么和支书晏启久商议的，总之秋收后，南堆下的荒地那边，就开始建窑，负责人是贤叔，和之前商义的一样，生产队里出了一部分建窑的费用，余下各小队各户集资。龙叔和康叔一跃成为技术骨干，而且康叔因为有高中文凭，还兼了个会计的职。
算起来，人事分配，就是贤叔主抓业务，龙叔抓生产，康叔管财务。但管理职务都叫晏家这几兄弟占了也不像样，左泽堂学的开农用机和修理技术就算是派上了用场，他负责运货。而且以村里的名义，买了台专供砖厂使用的农用机。
生产队里拿了建窑的钱后，就拿不出买农用机的钱了，便由晏启华的出面，说是跟农机厂打了欠条，一年后还款。事实上，五千多块钱的购机款，青魂私下里找晏启华已经给了。村里的欠款，还钱的时候直要直接交给晏启华，然后晏启华再还给青魂就成。因为担了这么大的人情，再加上晏家三兄弟的技术，对窑厂由这几人管理，倒没人有意见。
窑厂里的生产也分了三班，又从其它姓氏里挑了几个小队长负责。用的工人，也都是由各族里挑出来的，倒没闹出什么矛盾来。
这窑厂一建，负责的是晏家几兄弟，各姓也都占了管理的位置，且又是得了镇砖瓦厂苏厂长的支持，那苏厂长和晏家是表亲，所以，青魂这一支的几家，在村里顿时地位都高涨了不少。
青魂原还想把小哥也弄进窑厂去，哪怕做个记分员呢，也比他在队里干活强，结果小哥不愿意。去了窑厂做记分员，活是轻松，但太占时间。
他自己不愿意，青魂就懒得管了。
要把齐珩弄进村小学里当教师，结果他也不愿意。
青魂对此表示很无语，要知道，小学教师这工作，多少知青眼红，却没门路呢。
天凉以后，青君就带着青魂和齐珩，开始搭暖棚，不仅给自己家搭了，还给大爷爷二爷爷三爷爷各家都搭了个暖棚。用了透明塑料薄膜后，他不知道哪里又弄来了一大捆黑塑料薄膜，又给几家屋后也搭了棚子。
不过用黑塑料布搭的棚子，他只让种了韭菜。
这下不只长辈们怀疑这玩意儿暖是暖了，可它不透光，种菜能成么？
青君就道：“这个虽然下的是韭菜，不过种出来的却是韭黄，比韭菜卖的要贵的多，再加上又是冬天种的，物以稀为贵嘛。城里不少人不缺钱，缺的是物资，别说种出来的如黄金玉的韭黄了，就是韭菜，冬天里的价也不会便宜。”
除了屋后种的韭黄，院里的暖棚里，种的就比较齐全了，青椒，青蒜，蕃茄，豆角，小青菜，芹菜，都种了些。虽然每样也只种了不到十平米的地方。
结果年底的时候，青君把几家自己吃不完的青椒茄子大蒜蕃茄豆角芹菜小青菜隔三岔五的弄去城里卖，还真是赚了一笔钱和各色票回来。
倒把几家奶奶给高兴的。
他倒是没弄去黑市上卖，主要是量不大，不值当。
这不三姑在城里当了工人，启华叔在市里也是大厂里的人，他就往这两个厂里送，那厂里的工人和领导，都不是缺钱的人，可一冬天要吃土豆白菜萝卜，哪个吃的不腻歪？见着点青碧可人的蔬菜，根本不需要推荐，只要送去，就被抢光，几天不见，两厂的人还得催着三姑和启华叔问，你老家的侄子啥时候来？来了千万通知我们一声，别叫东西都让别人抢走了。
小哥一门心思做他的蔬菜生意，青魂就忙着去山里打猎物，她存了不少鸡和兔，还有野猪肉和天上飞的鸟。
除了家里平时吃的和卖出去的，全偷偷风干，野猪肉也去县里市里各卖了十多头，加起来赚了足足两千多块，还弄了不少票回来，又给空间里添了不少营养品和日用品。
窑厂那边生产上了轨道，一开始还需要镇上的砖瓦厂给介绍客户过来，后来人家就直接找去窑厂，烧出来的砖是不愁卖的。倒是用的煤，因为用量对煤厂不算大，人家不愿意直接打交道，还得通过镇砖瓦厂那边采购。
很快就到了学期结束，青魂去学校参加了期末考试，一点儿也没意外的考了个第一回来。
而二蛋和丫丫还有小姑，三人并列第一，都是一百分，把家里给高兴的。其实这个成绩一点也不意外，二蛋和丫丫都学到三年级的课了，小姑也已经把一年级的课程学完，都是开了挂的，要是考不好才奇怪呢。
但考好了就得奖励