当三个小时左右的海上活动结束之后,家族收获了许多的海产,李景元搞出的恶作剧也被淡忘了一些,但是这并不代表大家完全消气了,所以李景元的长工生活还没有结束
大盆的战利品,成员们当然没有办法自己搬回去,为了运送这些东西,制作组临时找来了一辆拖拉机,这才算是把东西全拉回了奶奶家
“今天的晚餐一定十分丰盛,应该是我们吃的最好的一次?景元啊,你会用这些材料做什么好吃的?”换好了衣服,大家坐在门廊下,就开始讨论今天晚上的菜谱了
录制了这么多次的节目了,所有人的料理实力也都已经暴露了李天熙、金秀路、大成、朴艺珍几人只适合打下手,尹钟信和刘在石的手艺稍微好一点,勉强能够完成辣汤之类的简单料理,而最让人放心的就是李孝利和李景元的手艺了,尤其是李景元的大厨级别料理实力,每一次都让大家吃的十分舒畅
平时用那些不算好的材料,李景元都可以做出好吃的食物,这一次有了这么多平时看不到的高级食材,大家自然加的期待了
“嘿嘿,大家想吃什么我就做什么,难得有这么多好材料,我就接受一次点菜好了”李景元大咧咧的说到,平时他都是按照材料来决定菜单,做什么大家吃什么,今天可以反过来了,大家想吃什么就做什么
“我要吃大龙虾~”“我要吃鲍鱼~”“我要吃章鱼火锅~”“还有奶奶留下的黑猪肉呢~”
所有人七嘴八舌的议论了起来,经过了大概半小时的争论之后,终于决定了今天的菜单
加吉鱼做成辣汤,鳗鱼和贝壳直接烤来吃,黑猪肉也用烤的,龙虾用清蒸的然后沾上调料酱吃,海参和海鞘凉拌,最后的鲍鱼则是用蚝油来烧
这样的海鲜大餐,在家族里可是第一次,要把这些东西全部做好,可不是一般的费事费时,为了尽快让大家享受到美味,李景元发动了所有家族成员,大家一起忙碌了起来
,你们去烤贝壳和黑猪肉,孝利姐和艺珍姐负责拌些凉菜,在石哥和钟信哥负责辣汤,你们三个小的帮我打下手,好了,大家开始行动”
开始工作之后,李景元把三小打发去了清洗材料,自己则是开始调制起各种酱料了,今天要用到的酱料种类比较多,吃龙虾时候的蘸酱、烤鳗鱼要用的刷酱,辣汤要用的酱,凉拌海参和海鞘也要用到酱料,这些酱料都不一样,如果不先准备好,那可是一个大麻烦
“a,这些鲍鱼全部都要刷么?”在水管跟前的小太阳突然喊着问了一声,三十一个鲍鱼,实在是有点太多了,她也不确定李景元是不是都要用到
“给奶奶留下十个,其余的都收拾出来”想了想之后,李景元就对着小太阳吩咐到,他这时候又多想到了一道食物,那就是鲍鱼粥
鲍鱼粥要是放在今天的饭桌上的话,确实会显得有点奇怪,毕竟在韩国人的饮食习惯中,配今天这些大菜的最好主食还是白饭其实李景元要做的鲍鱼粥并不是给家族成员们准备的,而是给工作人员准备的
平时没有什么材料也就算了,今天有材料了,而且量也不少,要是再不给工作人员们分享一下那也太说不过去了把要给奶奶留下的材料放在一边,李景元已经打算好了要把剩下的材料全部处理掉,让工作人员们也尝到这些美味
工作人员的数量很多,李景元给他们准备的东西分到每个人头上的分额可能只有一点点,但是这好歹也算是一个心意了,毕竟大家都是一个节目组的伙伴,平时也应该要搞好关系
在知道了李景元要多准备一些食物让大家一起分享之后,这些工作人员也跟着行动起来了,派出了不少暂时比较清闲的人手一起帮着清理起这些材料了,毕竟今天要用的材料很多,光靠家族里的几个人来清理就太费时间了当然,这些工作人员并不会因为妨碍到拍摄,他们把那些东西搬到了镜头之外,而不是和成员们共用一个水管
“钟信哥,给你调料”拌好了辣汤需要用的调料,李景元把它递给了尹钟信,然后顺便问了一句:“哥,你喜欢喝鳗鱼肝汤不?”
“那是什么?”
“呵呵,就是用鳗鱼肝做的清汤,韩国不太有人吃那东西,不过这汤在日本可是很受欢迎的,你要尝尝不?大补哦”
“那我要喝”一听到大补,尹钟信二话不说就回答到,本来就比较体弱的老人家是最抗拒不了补品的
“那我就特别给你做一碗,其他人就算了,毕竟鳗鱼肝也不多”李景元笑着说到,他只收拾了一条鳗鱼,另外的两条则是留给了奶奶,这东西最适合老人享用了,而家族里都是些年轻人,全都吃掉的话有点浪费了
“a,给你,鲍鱼洗好了”李景元回到原位,小太阳也端着一个竹簸箕走了过来,里面放好了已经清洗过的二十一只鲍鱼,光是看着就足够叫人眼馋的了
“其他东西都洗完了么?你让大成去找一个大锅来,我要先把鲍鱼粥煮上”接过了鲍鱼,李景元头也没抬的吩咐了一句
“哦”在家里的时候就合作了不少次了,小太阳已经习惯了李景元这样的语气,没有多话,直接就跑去找大成了
“景元啊,你还真象个厨师长啊”两兄妹没有觉得什么不对劲,边上的人看着就不一样了,不论是李景元的神态,还是小太阳听话的样子,看起来都有点象是饮食题材电视剧里的情景
“嘿