“掌柜的,接下来就让我做吧!”
一个体态稍胖的男子举起手来,说道,当然了,这个男子也是通过颜承宣才能够走进来的,大部分都是从后门走进来。
纪星澜点了点头,便先让他去了厨房,众人就在门口的桌子上等着。
“我给大家做的是一道湘菜,叫做孔雀开屏,比翼双飞,这道菜的名字算有些长,但是它的寓意美,大家伙还是给点耐心,让我慢慢的说完吧。”
那伙计说完,便将一个大盘子端了上来,而这道菜的形状看起来的确像是孔雀开屏,大部分都是用于肉,还有辣椒点缀而成的,看起来的确是非常的美味。
秦轶闻闻这味道,差点一个喷嚏都打了出来,看着那个伙计道:“你这到底是放了多少的辣椒油啊?”
“这位公子,我并没有放多少啊,不过这个辣椒是我用老家的辣椒做的,这是一道湘菜,味道可能会偏重口一些,如果公子喜欢吃文思豆腐一类的甜品的话,那还是等下一位出场吧。”
此言一出,引得众人哄堂大笑,纪星澜不禁摇了摇头,于是给秦轶使了个眼神,压低声音说道:“我说你就不能不找茬吗?显得你很不专业知道吗?”
“我可是站在顾客的角度来给你们点评菜的,别狗咬吕洞宾不识好人心了,一般人叫我过去做评委,我还不乐意呢。”
秦轶一副骄傲自满的缩了缩脖子,纪星澜被他气得已经不知道什么叫做怒火了,只是无奈的摇了摇头,继续听着那伙计介绍。
“我用的这条鱼是武昌鱼,它的体型偏大一些,所以我将它们改刀,切成了一片一片的,摆在了盘子的尾部,做成了孔雀的形状,再放入辣椒油,最后淋入点缀。”
不用这家伙介绍,纪星澜已经猜到这条鱼大约是怎么做的了。
先是将鱼清洗干净之后,再放入蒸锅之后再切成一片一片的,只要熬制一碗辣椒油之后,将它淋上去,便可大功告成了,最主要的是在酱料的方面,还要控制火候的方面,要做到精准的计算。
跟纪星澜想的出入也不大,一人夹着一块尾巴,吃了起来,都夸赞着鱼肉的鲜嫩,也是处理得当,没有任何的腥味。
葱丝姜丝,青椒辣椒,样样不缺才能够合成这么一道美味的调料。
纪星澜不得不举起了大拇指,这道菜,对于她这种偏重庆口味的人来说,的确是一道美味的食材。
“不错,那我就把你这道孔雀开屏,比翼双飞写入菜谱了!”
两个时辰过去了,这菜谱上面也多了很多不同系列的食材。
而它们的命运如何能够卖得大火,还要经过一个月的时间来考核,哪道菜卖的是最少的,这道菜就会被淘汰掉。
继而迎来下一个,菜酒楼的行业竞争就是如此的残酷,纪星澜也深深的感受到了。
一忙就是一个通宵,纪星澜睁开眼睛的时候,发现自己已经在桌子上趴着睡着了。
而又看着一旁的秦轶,居然也趴在桌子上睡着了。
那些人都已经走的差不多了,又看着自己身上披着的一件斗篷,忍不住将它握在手心里头,这上面居然还有秦轶的味道。
外面已经打起了鸡鸣,天也刚刚泛起了鱼肚白。
黑鹰走进来的时候,只有这两个人,纪星澜便对他做了个手势,将食指放在唇边,嘘了一声,示意秦轶现在已经睡着了。
于是将身上盖着的斗篷又披在了他的身上,走上前去道:“你也一个晚上没睡?”
黑鹰点头,与纪星澜走到了门口,纪星澜将门给虚掩了起来,看着黑鹰道:“昨天晚上他就留在这里睡着了。”
“嗯,我知道,这些日子府内也算是太平,夫人,你真的打算不回去了吗?”
黑鹰脸色稍显迟疑,头一次对纪星澜这么关心,纪星澜也知道他也是有些想朝烟了。
“现在我回去没有什么用,反而还会让府里有些不太平,这些日子你也看到了,我有多忙,不过,苏汝玉的事情还没有解决完,老夫人对我的偏见始终未打消,实在是不知道我回去是为了什么?”
这个问题她不仅仅是问了自己一遍,而是问了很多遍。
每到夜里头的时候,她不禁怅然若失,做了这些事情,到底是为了什么呢?
又不能够让自己心爱的人理解自己,反倒蒙受了一些冤枉和委屈,实在是有些不值得。
“夫人,可不能这么说,你离府的这些日子少爷很是思念你,成日里就是宿在书房,哪里都没有去。”
“我知道,我知道他心里没有别人,只不过我发现在外面的时候才是我的一方净土,而被禁锢在一个金丝笼里面,我实在是觉得不幸福。”
纪星澜一脸认真的转过头去,对着他说道,面色平静,已经不像是往日那个浮躁而又痴情的少女,如今的她变得更加的内敛稳重。
“好吧,既然夫人都是这么想的,那属下也不好再劝什么了,昨天晚上我去了一家药铺,发现林婉的确是跟那掌柜的有过来往,而且还买了不少龙葵的药材。”
听到黑鹰这么一说,纪星澜倒是没有觉得什么奇怪的地方,转过身,却一脸平静的望着他道:“这恶人做坏事,自有露出马脚的那一天,你们不必逼的太紧。”
“明白。”
“嗯,至于秦轶,你把他带回去吧。”
纪星澜朝着屋子里头方向看了过去,没有想到这个家伙还真是陪了她一晚上。
心里