作者有话要说:防盗章,端午节假期内替换
材料
铁棍山药400g、冰糖、白糖30g、桂花蜜20g、黑芝麻
做法
1提前将原料准备好
2山药去皮切成段待用
3锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花蜜用小火熬至糖液变成琥珀色
4将熬好的糖汁淋在切好的山药上面,放入碗内用高压锅压15分钟
5蒸好后撒上少许黑芝麻即可食用
小诀窍
厨房小贴士
1山药去皮的时候记得戴手套,以免山药的植物碱触碰到皮肤,其痒无比啊(我可是领教了)
2熬糖汁的时候记得用小火,熬至琥珀色即可
3蒸山药的时候为了防止高压锅内的水蒸气,最好用盖子盖住山药以免进水稀释糖汁
4撒上少许黑芝麻会更香哦
5桂花蜜是我去年腌制的,没有可以用普通的蜂蜜替代哦
材料
铁棍山药400g、冰糖、白糖30g、桂花蜜20g、黑芝麻
做法
1提前将原料准备好
2山药去皮切成段待用
3锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花蜜用小火熬至糖液变成琥珀色
4将熬好的糖汁淋在切好的山药上面,放入碗内用高压锅压15分钟
5蒸好后撒上少许黑芝麻即可食用
小诀窍
厨房小贴士
1山药去皮的时候记得戴手套,以免山药的植物碱触碰到皮肤,其痒无比啊(我可是领教了)
2熬糖汁的时候记得用小火,熬至琥珀色即可
3蒸山药的时候为了防止高压锅内的水蒸气,最好用盖子盖住山药以免进水稀释糖汁
4撒上少许黑芝麻会更香哦
5桂花蜜是我去年腌制的,没有可以用普通的蜂蜜替代哦
材料
铁棍山药400g、冰糖、白糖30g、桂花蜜20g、黑芝麻
做法
1提前将原料准备好
2山药去皮切成段待用
3锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花蜜用小火熬至糖液变成琥珀色
4将熬好的糖汁淋在切好的山药上面,放入碗内用高压锅压15分钟
5蒸好后撒上少许黑芝麻即可食用
小诀窍
厨房小贴士
1山药去皮的时候记得戴手套,以免山药的植物碱触碰到皮肤,其痒无比啊(我可是领教了)
2熬糖汁的时候记得用小火,熬至琥珀色即可
3蒸山药的时候为了防止高压锅内的水蒸气,最好用盖子盖住山药以免进水稀释糖汁
4撒上少许黑芝麻会更香哦
5桂花蜜是我去年腌制的,没有可以用普通的蜂蜜替代哦
材料
铁棍山药400g、冰糖、白糖30g、桂花蜜20g、黑芝麻
做法
1提前将原料准备好
2山药去皮切成段待用
3锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花蜜用小火熬至糖液变成琥珀色
4将熬好的糖汁淋在切好的山药上面,放入碗内用高压锅压15分钟
5蒸好后撒上少许黑芝麻即可食用
小诀窍
厨房小贴士
1山药去皮的时候记得戴手套,以免山药的植物碱触碰到皮肤,其痒无比啊(我可是领教了)
2熬糖汁的时候记得用小火,熬至琥珀色即可
3蒸山药的时候为了防止高压锅内的水蒸气,最好用盖子盖住山药以免进水稀释糖汁
4撒上少许黑芝麻会更香哦
5桂花蜜是我去年腌制的,没有可以用普通的蜂蜜替代哦
材料
铁棍山药400g、冰糖、白糖30g、桂花蜜20g、黑芝麻
做法
1提前将原料准备好
2山药去皮切成段待用
3锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花蜜用小火熬至糖液变成琥珀色
4将熬好的糖汁淋在切好的山药上面,放入碗内用高压锅压15分钟
5蒸好后撒上少许黑芝麻即可食用
小诀窍
厨房小贴士
1山药去皮的时候记得戴手套,以免山药的植物碱触碰到皮肤,其痒无比啊(我可是领教了)
2熬糖汁的时候记得用小火,熬至琥珀色即可
3蒸山药的时候为了防止高压锅内的水蒸气,最好用盖子盖住山药以免进水稀释糖汁
4撒上少许黑芝麻会更香哦
5桂花蜜是我去年腌制的,没有可以用普通的蜂蜜替代哦
材料
铁棍山药400g、冰糖、白糖30g、桂花蜜20g、黑芝麻
做法
1提前将原料准备好
2山药去皮切成段待用
3锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花蜜用小火熬至糖液变成琥珀色
4将熬好的糖汁淋在切好的山药上面,放入碗内用高压锅压15分钟
5蒸好后撒上少许黑芝麻即可食用
小诀窍
厨房小贴士
1山药去皮的时候记得戴手套,以免山药的植物碱触碰到皮肤,其痒无比啊(我可是领教了)
2熬糖汁的时候记得用小火,熬至琥珀色即可
3蒸山药的时候为了防止高压锅内的水蒸气,最好用盖子盖住山药以免进水稀释糖汁
4撒上少许黑芝麻会更香哦
5桂花蜜是我去年腌制的,没有可以用普通的蜂蜜替代哦
材料
铁棍山药400g、冰糖、白糖30g、桂花蜜20g、黑芝麻
做法
1提前将原料准备好
2山药去皮切成段待用
3锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花蜜用小火熬至糖液变成琥珀色
4将熬好的糖汁淋在切好的山药上面,放入碗内用高压锅压15分钟
5蒸好后撒上少