却说刘淑英仓皇而逃后,远远地看不见金蟒才松了口气,然后边走边挖了些黄蓿菜,提溜着鲤鱼回了家。
“都没有回来。”刘淑英打开院门,先蹲在水井边收拾鲤鱼,做饺子馅儿。
把大鲤鱼开剥好了后,得先把黄蓿菜处理一下,用黄蓿菜做饺子馅比任何青菜都鲜灵。
但黄蓿菜的汁液富含盐分,所以要先用开水焯一下,把又苦又咸的汁液攥出去,然后又在菜地割了一些韭菜,一起切成馅,再和肉馅拌在一起。
剁鱼肉茸当中姚长海提着网子走了进来,脚上还带着河泥。
“妈,我回来了。”姚长海站在院子里喊道。
刘淑英出了厨房看见他手里的网子,里面有河虾,河蚌、还有螃蟹,“呵呵……不错不错,加一些虾肉、贝肉、蟹肉等河鲜,可以提鲜,这下全有了,保证鲜得你们东倒西歪。”
“这个我相信,幼梅的手艺可是尽得您的真传。”姚长海嘴甜地说道,把河虾、河蚌还有螃蟹一下子倒进了木盆里,冲洗了两遍后,又撒了些盐,盐水泡着有利于它们吐出脏东西。
刘淑英先和面,玉米面配上白面,醒着,“今儿中午我们吃黄金蒸饺。”
“还真是名副其实。”姚长海笑道,说着他把院子里四处跑的鸡赶紧鸡窝。
刘淑英处理虾子、河蚌、还有螃蟹的时候,刘姥爷背着妮儿回来。
姚长海上前卸下老爷子身上的背篓,“姥爷、妮儿今儿回来的好早。”
“呵呵……”刘姥爷不好意思笑了笑,“再不回来就要下雨了。”
说话间原本晴空万里的天空,此时乌云翻滚,墨云翻滚似地遮黑了半边天。地上的热气跟凉风搀合起来,夹杂着腥臊的干土,似凉又热;南边的半个天响晴白日,北边的半个天乌云如墨,仿佛有什么大难来临,一切都惊慌失措。
这眼看着一场暴风雨在所难免,“这幼梅还没回来呢!”说着姚长海拿着伞和蓑衣急忙朝大门外走去。
还没到门口就看见连幼梅在大门外下了自行车,“还好,还好……不然的话肯定淋个落汤鸡。”
“咔嚓……”一声轰响,闪电撕扯着乌云,乌云却又重新聚拢,在空中不停地奔驰,黑压压的,令人胆战心寒。
“赶紧进去!”姚长海接过她的自行车,扛着跨过了门槛。
两人穿过院子,黄豆大的雨点从天而降,打在地上劈里啪啦直响,天上刚才还是风云密布,转眼间雷电交加狂风暴雨,即使是坐在家里面,也感觉到那种地动山摇的气势。大树被狂风吹得东倒西歪,摇摇欲坠,震耳欲聋的雷声如在耳边。
这暴风雨来的又急又快,如果不是事先知道,躲都躲不及。
姚长海把车子推进了屋里,然后又穿上了蓑衣,冲进了雨里。
刘姥爷抱着妮儿站在堂屋门口,捂着妮儿的耳朵,“别怕妮儿,是打雷下雨,自然现象,这是雨声……”巴拉巴拉说个没完。
妮儿打开天眼,好大的雨啊!瓢泼大雨往下浇。
连幼梅则进了厨房和刘淑英一起包饺子。
‘他在干什么?’妮儿纳闷地看着姚长海忙来忙去的,只见他穿着蓑衣,拿着木盆放在房檐下边,很快房檐下的雨水流进了木盆里,砸的木盆咚咚作响。
‘哦!这样避免滴水穿石,砸坏了地面。’妮儿心下腹诽道。
雨下的很大,很快木盆就接满了房檐上流下来的雨水,姚长海端着雨水,赶紧浇菜地。
姚长海忙来忙去,不停地把一盆盆接满的雨水浇了菜地。
夏雨,暴虐而豪爽。那沉重的雨柱,像闪光的鞭子,从空中凶猛地抽下来,抽打干渴的大地,吓得人不敢出门。隆隆的雷声像敲响的战鼓,暴雨如柱像箭杆一样,疯狂地向大地发起了进攻。豆大的雨点溅起一朵朵晶莹的水花。被雨水浇灌的菜园子里的蔬菜都挺直了腰杆,竖起了叶子,它们贪婪地喝着雨水。
夏天的雨哟……来得快,去得快。
一个小时后,风停雨歇云消散,彩虹如练看天晴,“幼梅,淑英,快看彩虹。”刘姥爷叫道。
“正好,雨歇云散,咱们的蒸饺也蒸好了,吃饭吧!”刘淑英端着两盘蒸饺出厨房。
刘姥爷手中的真气一震,葡萄架上残留的雨滴,纷纷落下,刘淑英才把蒸饺放在石桌上,转身回厨房,端剩下的蒸饺,还有妮儿的鸡蛋羹。
连幼梅则端着捣好的蒜汁,小碗、筷子,走了过去。
“凉风、彩虹、小院,好可爱的大饺子,圆滚滚、胖乎乎的,这才是人生!”刘姥爷笑眯眯地说道。
“长海,吃饭了”刘姥爷叫道。
“来喽!”站在水井边冲洗泥腿的姚长海抬头道,他洗洗手,走到石桌前,坐在石凳上。
“吃饭吧!”刘姥爷出声道。
“你们先吃,我先喂妮儿。”刘淑英接着说道。“吃吧!灶上还蒸着一笼,管够。”
“妮儿,吃完了,爸爸带你去抓鱼。”姚长海捏了捏妮儿的脸蛋儿,抄起筷子说道。
“对哦!暴雨过后湖水猛涨,最是浑水摸鱼的好机会,晚上可以加餐。”刘姥爷催促道,“快点儿吃,快点儿吃。吃完咱们抓鱼去。”
蒸饺虽然蒸的大,但长海还是一嘴一个,眨眼间,他盘子里二十多个蒸饺蘸着蒜汁就下了肚。
“再吃一盘。”刘淑英又递了一盘子蒸饺给他。“饿着肚子,可干不了活儿。”
“嗯!”姚长海看着妮儿