秦风还没看清楚悬赏内容和赏格,计洪就已经习惯性把点菜机切换回原来的界面。
&呀,不好意思,你还没看清楚内容呢……”计洪拿着点菜机又要输入用户名和密码,秦风连忙摁住他,说道:“不用,不用,我可以登录自己的。”
&是……不过,我真不是故意的。”
&知道。”
秦风笑笑,在自己的点菜机输入名字后身份证后六位数字,界面一闪,真的进入了厨师后台。
&来,人事部门效率还挺高啊……”秦风自语道,他粗略查看一遍后台,这里类似于论坛界面,置顶一个帖子的前缀是大红的“悬赏”二字,他正要点下去的时候,陈昌青却从洗手间里回来了,一进入炉灶间,他就马上针对秦风,阴阳怪气说道:“我这个领班才出去一会儿,有人就开始偷懒了啊……”
靠,小人!
秦风心里怒骂一句,把点菜机切换回应点界面,继续开始挥勺炒菜。
一直忙到下午一点三十分左右的时候,生意才告一段落,到了吃饭时间,秦风给自己点了一个鱼香茄子,然后对计洪说道:“计师傅,中午一起?”
烹饪分部的午饭,一般是厨师、厨工每人点一个菜,由厨师自己烹调,炒好以后自己拿着菜到餐厅、或者闲置还没有打扫卫生的包房进食,如果有洗、切工搭伙,那就要提早一天报名点菜。秦风因为是第一天到烹饪分部,他自己就一个菜,和计洪一桌的话,至少两个人有两道菜,算上他的弟弟计俊,三个菜,中午饭就不用吃的那么单调。
计洪却歉意一笑,道:“我们两兄弟向来都是和陈头一起的……”
炉灶间里还有三个打荷的,秦风看了他们一眼,他们也知道是什么意思,也纷纷表示和陈头一起,至于秦师傅您,抱歉了……
一个人吃鱼香茄子?厨师每顿饭的伙食费是二十五元,鱼香茄子的内部价十二元,省是省了,可伙食就太差了点,早知道点一份什锦三鲜汤了,内部价三十元,倒贴五块钱而已。
秦风郁闷不已,菜碟子夹上自己的工号,送到传菜区,然后坐电梯到五楼的餐厅。好在,到餐厅吃饭的时候,居然遇见胖子,原来,没有了秦风的快刀,胖子如今在切配分部也恢复了以往的作息,提早下班是不可能的了,午饭也改在了和厨师的一个饭点,他点的是古老肉,切配工十五元的伙食费,这道菜却是超标了十元。
&风哥你这么惨,是要娶老婆买房子了吗?”胖子端着饭坐在了秦风一桌,看到秦风点的是鱼香茄子,立马大叹亏大发了。
&说废话,我帮你省下三万块钱,你才请我吃古老肉,还有脸说我……”
胖子腆着一张脸,笑嘻嘻坐下,吃饭到一半的时候,他悄声说道:“风哥,毛总请我去他那边……不过不是掌勺,是冷菜间副厨师长,主要是负责洗切工这一块。”
&事啊……”秦风连忙恭喜,道:“嘉禄也是有头有脸的大集团,虽说在分店,不过,副厨师长啊,你在云馨这边熬的话,要熬到何时。”
&是嘉禄的分店,毛总要自己单干……”胖子愈发地神秘,道:“还记得你那晚上烹制的一道红烧河鳗吗?大股东就是那位老先生,毛总是常务董事兼总经理,没有掣肘,所有大小事务,他一言而决——这是老先生在和他的合约中注明了的。”
&那改天也要恭喜一下毛总,对了,新店开张别忘了通知我,我有空就去,没总是要送的……”秦风一边扒拉着碗里的饭,一边说道。
&哥,你还没听懂我的意思……”
&了。”秦风拿着筷子摇了摇,然后指了指胖子,说道:“就是当没听懂而已。”
&你还没听条件,就一口拒绝了?我说风哥,毛总真的很有诚意,要不你先看看他给你的合约草案?”
&子,你听我说……”秦风郑重地把碗筷放下,很真诚地说道:“我的志向并不只是打工赚钱这么简单,人各有志,我希望你能理解……”
&胖子很是丧气,道:“你不去,那我也不去了……风哥你也别劝我,人各有志,这还是你说的……”
&呵,对,吃饭……”
&饭。”
吃完午饭,期间也有一两单零散的生意,不过,这种时候,大多数厨师通常都会选择休息,这种蚊子肉,不吃也罢。而秦风,就没这么好运了,一年期内的厨师,点菜机会把休息时间段的烹饪任务直接分配到个人,几乎是强制性的,不容拒绝。
对此,秦风是深恶痛绝,从两点到四点的时间内,他一个人在炉灶间里傻傻地站着,期间,他一共炒了三个菜,一份小炒羊羔肉,一份xo酱开胃虾片,一份咸蛋黄焗耦合,最闷的时候,他甚至有想过要向花月辰反映这种不合理制度,这是五星级大酒店,餐厅照例是需要二十四小时营业的,难道还要他半夜在这里等三三两两的散客?
闲着没事干的时候,他忽然想起了点菜机的厨师后台还有置顶悬赏没来得及看。他手拿点菜机,输入名字和密码,页面一闪,点击最顶端的帖子,进入之后,首先看到的是具体赏格,赏格部分既有物质的,也有职业等级的,花月辰这点做的最得人心,不搞那些精神鼓励的噱头。
&师升任大厨、大厨一星升二星、二星升三星,以此类推,五星大厨,则开炉立灶,聘为名厨……这个,对我的意义不是很大嘛……”
秦风一边嘀咕着,一边把滚动条