蒸笼被腾腾热气包围着，领班殷泽群进来说：quot;我在家里看我妈妈蒸包子，上面的气像把伞;
萧南说：quot;现在气很少，还没有熟。领班你站在外面;
殷泽群说：quot;看见了。我不是瞎子。quot;
殷泽群走进小吃厨房：quot;是不是吴总要吃包子？把包子拣出来，我给他们端去。quot;
陈兵找个干净的小瓷盘，揭开蒸笼盖子，里面的包子面皮鼓胀，已经熟透了。陈兵伸手去拣包子，殷泽群忙说：quot;拿筷子夹出来，用手拣出来不干净。quot;
用夹子夹出食物的镜头大家脑海里都有，殷泽群这样说，提醒了陈兵和萧南，陈兵没有文化，平时注意卫生，但没有到科学操作程度，萧南出来打工也没有养成餐饮行业正确的操作习惯，而且以前是杂工，没有接触产的机会。今天有人提醒正确操作步骤，萧南马上想起烹饪学校的教学镜头，拿起筷子夹出包子。
李建华进来端包子或者其他熟食，会用手拣包子拿熟食，因为她还有浓重的少女气息，活泼好动，没有真正成熟，有点文化但不够级别，脑子里没有那么多科学操作的镜头。
殷泽群端着包子出去了，萧南看着她的背影，感觉她的性格古怪，不适合当领班：quot;殷泽群是哪儿的人？quot;
陈兵说：quot;殷泽群也是渝都市的。quot;
萧南惊讶地问：quot;怎么，她也是渝都市的？quot;
陈兵说：quot;殷泽群和陈玉、周姬、颜波都是渝都市的。quot;
萧南感觉到颜波的口音跟吴韬的口音不同了：quot;想不到他们是渝都市的。感觉口音跟西都市的人口不同。渝都出美女，但殷泽群不是美女。quot;
陈兵说：quot;殷泽群是渝都市的，但不是美女，她是民族。quot;
萧南问：quot;殷泽群是少数民族吗？quot;
陈兵说：quot;她是少数民族。quot;
萧南说：quot;很少接触少数民族。quot;
吃包子拿着包子就可以直接塞进嘴里咀嚼，殷泽群很快转来了，走进小吃厨房，把小瓷盘子放在案板子没蒸熟。quot;
萧南和陈兵惊讶地问：quot;什么？包子没有蒸熟？不可能？quot;
殷泽群说：quot;里面的香菇还是生的，肉倒是熟了。quot;
萧南听见了吴韬的声音：quot;怎么连包子都蒸不熟？陈经理亲自教你们做过包子，都没有学会？quot;
吴韬稳步走进小吃厨房，萧南感觉到了强大的气势，看着这位西都市赫赫有名的企业家、武林高手，心里想打不打得过他？如果为了陈玉跟他打架，能打败他吗？
吴韬说：quot;都上了这么久的班，陈经理亲自教你们做包子还没有学会？连香菇都没有蒸熟。quot;
吴韬想到为了扭转生意惨况，专门去拜师学会炒包子馅，今天想看到成果，没有想到两个大男人竟然没能蒸熟包子，心里的火焰一股比一股热量大，走到案板前面，握紧刀把用力砍在砧板上，刀刃砍进砧板二、三厘米。砧板是发菜的厨房用的，有八、九厘米厚，直径三十多厘米。
刘峰用了砧板洗干净，放在洗菜水槽的台子上，吴韬改变各种小吃，亲自传授萧南和陈兵技术，忙的时候就用刘峰用的砧板。吴韬生气，把刀砍进砧板，砧板成了出气筒。
陈兵以前是原味豆浆店的主管，但他的情况吴韬清楚，萧南也是富二代，自身条件很好，但吴韬哪会把他的这些优势放进眼里，放眼整个西都市，像他这种打工仔太多了，有的老家不是本地的富二代条件更好。
萧南看出吴韬发火了，这是第一次看他发火，心里想他不会出手打人？如果出手打人就擒住他，不为难他。
吴韬健步出去：quot;再蒸几个包子。quot;
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