果林那边的池塘和牧场已经成规模了,林小乖收了两个鹅蛋,打算晚上做虾仁煎蛋给儿子吃。虽说鹅蛋的口感粗糙不如鸡蛋甚至不如鸭蛋,但营养价值却很高,尤其适合老人和儿童。她又在加工厂加工出了一点嫩豆腐,把这个和虾仁放一起炒,能够中和掉后加入的鹅蛋的粗糙。
余光看到几只正在食槽边吃食的白猪,林小乖心中一动,一只白猪悄无声息地被抓到空中,不等它嚎叫,就已经投入到了加工厂中,一到一分钟,林小乖的仓库空间中已经有了一整只杀好后料理干净的猪,猪下水、猪血、猪头、腿肉、排骨等一一被分类放置好。
然后各有一只牛羊被投入到加工厂中,快速变成料理好的肉出现在林小乖的仓库空间中。
沈迟回来的时候,发现林小乖正在剁肉,他愣了下,“打算包馄饨?”
“不是。”林小乖擦了擦额头的汗,“我打算做些包子放在冰箱里,饿了蒸熟就可以吃。”
“你会做?”沈迟眼睛一亮,自打年少离家后吃到肉包子,他就一直很喜欢这种面食,但他们那没人会做,出去吃也费钱。他虽然会赚钱,但从来不喜欢花没必要的钱,因此吃得并不多。
林小乖抿唇微笑,“我会做。”
说来上辈子她对沈迟一向秉持着眼不见为净的态度,因此对他的喜好是真的不了解也没关注过,他又不是个会念叨这些的人,唯一知道的就是他喜欢吃肉包子,碰上皮薄馅大汁多的那种好吃的包子,一次能吃上五个,还总是喜欢拿到她面前献宝。
可别觉得五个少,那种大肉包林小乖可是吃一个都会觉得撑的。
既然已经打算和这男人过一辈子,林小乖难免也要在他身上花几分心思。
沈迟听了果然高兴,卷起袖子道:“我来剁肉,你去做其他的。”
林小乖乐得轻松,虽然有精神力辅助,这种力气活她也能干得来,但她的嗅觉敏锐,生腥的味道在鼻尖萦绕也却是不太令人舒服。
面早已发好了,不过既然打算做包子,她自然不会只做肉馅的,她自己喜欢吃的菜包和三鲜包自然不能少,再做点豆沙的,可以送人也可以自己吃。
沈迟剁好了猪肉,林小乖又给他派发了其他任务,虾仁、白菜心、青菜、香菇、金针菜、笋,这些都是要剁碎的。
她自己则开始拌馅,两口子忙活了两个钟头,才把四种馅料给弄好了。
对于包子的大小,林小乖也有打算,沈迟喜欢吃的那种大肉包她打算做上二十个,同样馅料的肉包她还打算做三十个小的,然后是二十个三鲜包,二十个菜包和二十个豆沙包。
三鲜包、豆沙包是和小肉包一样的大小,菜包则要更小,便是她自己也是三两口就能吃掉一个的那种。
后来见馅料还有剩,林小乖捏了点饺子,打算晚上就吃这个了。
等到百来个包子都做好时,沈迟眼睛都瞪大了,自己媳妇这手艺,还真不是盖的。
“这谁教你的?”沈迟后知后觉,像包子这种手艺没人教可是学不会的。
“看书学的。”林小乖一点也不紧张,“发面、拌馅,哪一样是难的?”沈迟这人的细心全用到心机手段上了,在其他事上根本就是个睁眼瞎,只要不危及自身就不会上心,她是一点也不担心被他看出什么。
应该是哪一样是简单的吧。
沈迟有些纳闷,但想着自己是外行看热闹,便也不好说什么,只将之归为自家媳妇天赋异禀。