第六百二十八章 李老根的新生活（三）(2/2)

牛车上把玉米棒子卸下来，然后收拾一番，晾晒在屋前屋后。玉米就是这个季节农家最好的点缀。它们占据了院子、屋檐等几乎所有的地方。金灿灿、黄澄澄的的颜色，让人能清晰感觉到一股子收获的喜悦。

玉米虽然看着不金贵，却历来被农家视为宝贝。

目前玉米是辽东最主要的粮食作物，几乎所有人都把玉米当做正餐的主食。你走遍辽东，就会发现农户家的餐桌上，最常见的就是玉米面的饼子和玉米碴子粥。

除此之外，乳熟期的嫩玉米可以煮起吃、烤来吃和炒起吃。甜玉米杆可以当成甘蔗啃。玉米叶、玉米壳拿来喂牛，就是搓净玉米粒后剩下的玉米芯，也是冬时引火的燃料。可以毫不夸张地说，玉米周身都是宝。

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