王平安见上面是张借据，说是赵璧欠了王平安三万贯钱，愿意用药材抵帐，下面附加的便是那串药名，还帐日期是在十日以后。他皱眉头道：“这是什么意思？”
赵璧忙为他解释起来，当然有些话不能明说。
为了保险起见，赵琦并不出头，他先让赵璧写一张欠条，也就是给王平安的这张，牛正宏去了洛阳，赵家消息灵通，这件事是知道的，所以还帐日期是十天以后，那时牛正宏估计也就该回来了。等牛正宏一回来，看他的态度，如果答应这件事，这些药材就是王平安的，如果不答应，那时候再想别的法儿。这样做既不得罪王平安，更不会得罪牛正宏，相反还有尊重刺史大人的意思在里面。
然后，王平安还要打给赵璧一张欠条，这张欠条就不必写明原因了，只说欠赵璧三万贯就成。这样在生意如果做不成的情况下，两张欠条就可以互相抵消，而如果可以把生意做成，那么两张欠条拿过来同时销毁，该怎么做生意，就还怎么做！
王平安听罢他的解释，嘿然道：“令尊大人真是心好思啊，做起事来四平八稳，怪不得这么发达！成，那我就打欠条出来！”
他提笔也写了张欠条，交给赵璧，道：“不过话得说在头里，不能从十天后开始算，而是从现在起，那些药就是我的了，不能再卖给旁人！”
“成，那肯定成啊！”赵璧拿过欠条看了看，笑道：“兄弟，我跟你说，这也就是你，换了别人，我爹绝不会给这个面子的，谁让咱俩关系好呢，生死之交啊！”
王平安笑了两声，又道：“你们都以为我想要囤积，实在是以小人之……实在是以丫环之心，度我少爷之腹啊！”
赵璧笑道：“小心为上，三万贯的大买卖呢！”
王平安道：“那成，我这就走了，要先回家一趟，把这事和家里人说一声！”顿了顿，笑道：“三万贯的大买卖呢！”
赵璧道：“那为兄就不送你了，我一会儿要回书院，还得吟诗呢，我特地找人写的两首好诗，花了不少钱，今天可得好好显上一显！”
王平安告辞出门，赵璧则跑回后宅，把事情和赵琦说明。
出了赵宅，王平安坐上自家马车，打算出城，可到了城门口，却见门口围着好多人，其中还有不少士兵。
他一打听，才知道，刚才徐州别驾有命，封城门了！
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理血理气药膳
陈皮瘦肉粥
配方：陈皮9克，猪瘦肉50克，粳米100克，盐3克。
制作：1.将陈皮润透切片；猪瘦肉洗净，切成颗粒状；粳米淘洗干净。
2.将粳米放入锅内，注入水适量，用武火烧沸，加入猪瘦肉、陈皮、盐，转用文火煮45分钟即成。
食法：每日一次，适量食用。
功效：行气健脾，补气补血。
宜忌：有湿热者忌食。